4人同行75折、滿額抽九州機票！「美食之都」福岡美食登入大倉久和

想吃博多豚骨拉麵、明太子、牛腸鍋，不必飛日本！台北大倉久和大飯店攜手福岡 大倉飯店，即日起至30日在2樓歐風館推出「福岡美食 祭」，由福岡大倉飯店料理團隊客座，將博多經典美食與福岡鄉土料理搬上餐桌。活動期間用餐消費滿額還可抽星悅航空台北往返北九州雙人機票 及福岡大倉飯店3天2夜住宿券，有機會從台北一路吃到九州。

此次客座由福岡大倉飯店社長杉山良太率領總料理長西本裕治、主廚渕上嗣也、柳大輔組成料理團隊，精選福岡代表性料理，從玄界灘海鮮到博多國民美食，帶來具有地方風土特色的九州滋味。

福岡素有「美食之都」美名，擁有玄界灘豐饒漁場，鮮魚、烏賊、鮑魚等海產豐富。本次料理包括福岡地方名物「芝麻醬拌紅魽（ゴマカンパチ）」，以新鮮鯖魚製作，搭配濃郁甘甜的芝麻醬汁，呈現福岡地方料理特色。

經典博多美食也一次上桌，包括「博多風牛腸鍋」及「水炊鍋」。牛腸鍋以新鮮牛腸搭配高麗菜、韭菜等蔬菜，呈現濃郁湯頭與彈韌口感；水炊鍋則以帶骨雞肉長時間熬煮，湯頭呈乳白色，凸顯雞肉自然鮮甜。

喜愛麵食的旅客則不能錯過博多豚骨拉麵，以細直麵搭配長時間熬煮的豚骨白湯，濃郁醇厚，是博多最具代表性的飲食記憶之一。另有門司港名物「焗烤咖哩」，以及以辛子明太子入菜的「明太子義大利麵」，從濃郁、鹹香到微辣風味，呈現福岡料理多元的一面。

福岡料理另一項特色則是善用地方調味料，其中「柚子胡椒」以柚子皮與辣椒製成，帶有清新的柑橘香氣及微辣滋味，經常搭配鍋物及燒物，也為整體料理增添清爽層次。

除了限定料理，活動期間也祭出用餐優惠，即日起至9月30日，1位用餐享9折、2位同行享8折、4人同行享75折，平假日皆適用。

更吸引人的還有「吃美食抽機票」。活動期間於歐風館享用午、晚餐，單筆消費滿2,500即可獲得抽獎券1張，有機會抽中星悅航空台北（桃園機場）往返北九州機場雙人來回機票及福岡大倉飯店3天2夜住宿券；其他獎項還包括大倉久和大飯店菁英客房2天1夜住宿券、歐風館餐券等。