由聯合報旗下青年媒體「500輯」舉辦的第二屆500甜2026,今天下午甫於松菸文創園區發表了第二屆、2026年最新名單,其中TERRA Bean to Bar Chocolate土然巧克力 專門店收獲7甜高評,品牌創辦人楊豐旭也於今日現場致詞。
以「Bean to Bar」為核心理念的TERRA Bean to Bar Chocolate土然巧克力專門店,是於2021年由主廚楊豐旭創立。品牌提供涵蓋秘魯 、坦尚尼亞 、越南、馬達加斯加等全球多個產區的單一產區巧克力,以氮氣冰巧克力、巧克力甜點「嗜酒師」等商品,加上將可可風土(Terroir)細緻呈現,皆是受到消費者喜愛原因,主廚楊豐旭並曾以創意調味巧克力於「世界巧克力大賽(ICA)」亞太區奪得多面獎牌。
楊豐旭在台上致詞時首先表示感謝各位評審還有在座參與者,並表示2026也是土然品牌邁向第六年,「第一個我要感謝我們強大的土然團隊,還有感謝各位一起跟土然共同把巧克力推廣、成為大家日常的這些品牌夥伴。土然在一開始創立的時候,我們的目標就很簡單,就希望是能夠把巧克力帶入大家的日常,以上、謝謝大家。」
第二屆500甜2026
主辦單位:500輯
共同夥伴:中國信託uniopen聯名卡
指定夥伴:星展銀行、去哪吃App
贊助夥伴:Cheers氣泡水、Feeling18、午後紅茶、 SERENE HOUSE、WHITE MIST白霧時光、三萩茶會、臺中市工商發展投資策進會(台中市十大伴手禮)、UCC冠軍監修系列
500甜2026官網:https://udn.com/500sweetaward/
500甜2026全台得甜Google地圖:https://reurl.cc/0kEXKk
土然巧克力專門店創辦人楊豐旭致詞時感性表示,品牌創立之初就是想將巧克力推廣、帶入大家的生活日常。圖/500輯攝影團隊提供
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