七夕 情人節將至,「夏慕尼」攜手頂級冰淇淋品牌哈根達斯(Häagen-Dazs),推出「Honey 極致迷戀・海陸盛宴」雙人套餐 ,將冰淇淋從餐後甜點 延伸至主餐與海鮮料理,打造一套結合海陸滋味與甜點巧思的情人節餐桌。套餐限時供應至9月30日,8月19日七夕當天更加碼限定甜點,目前全台訂位已近9成。
此次聯名套餐以「日本F1國產牛紐約客」與「醇濃可可白蘭地鴨胸」雙主餐揭開序幕,其中「醇濃可可白蘭地鴨胸」更成為整套料理的風味亮點。夏慕尼將招牌白蘭地鴨胸搭配以Häagen-Dazs巧克力布朗尼冰淇淋調製的醬底,再撒上苦甜巧克力碎屑,利用可可的濃郁香氣與微苦層次,襯托鴨肉的鮮甜與肉汁,讓冰淇淋不只是甜點,而成為主菜醬汁的一環。
海鮮料理則以「法式海味三部曲」呈現,選用白蝦、小卷與干貝組成海味拼盤,再以Häagen-Dazs草莓麻糬冰淇淋融入紅醬,搭配羅勒青醬,透過草莓的酸甜、海鮮鮮味與羅勒香氣交錯,讓甜、酸、鹹與草本風味在盤中形成對比。
七夕當天則有專屬甜點驚喜。8月19日全台夏慕尼門市僅供應「Honey 極致迷戀・海陸盛宴」雙人套餐,到店用餐即可享用一日限定升級甜點「非你不可 杜拜巧克力」,以Häagen-Dazs巧克力布朗尼冰淇淋結合開心果風味,將近年熱門的杜拜巧克力元素融入餐後甜點,為情人節約會收尾。
除七夕限定活動,即日起至9月30日,凡於夏慕尼享用「Honey 極致迷戀・海陸盛宴」套餐,即可獲得Häagen-Dazs雙球買一送一券,每組套餐限贈1張,數量有限、送完為止。此外,8月20日前於夏慕尼Facebook指定貼文留言互動,還有機會抽中限量Häagen-Dazs迷你杯兌換券。