台南 燒肉 名店「㕩肉舖Pankoko」旗下的人氣定食「Okawari 㕩の食事処」,首度跨出府城,以店中店的聯名型態,進駐台北和牛肉舖「和牛十図」。店內將提供「招牌豬肉井」、「和牛壽喜燒丼」等招牌餐點,以及升級版的「十図和牛牛肉丼」、「和牛牛排 丼」、「和牛麻婆豆腐」等特色餐點。
鄰近台南赤崁樓 的「㕩肉舖」,已經連續3年入選《米其林指南》,乃是台南高人氣的燒肉專門店。品牌延伸而出的定食品牌「Okawari 㕩の食事処」,主打價格親民的燒肉丼、咖哩 與烏龍麵 等餐點,提供不一樣的用餐感受。至於靠近台北捷運信義安和站的「和牛十図」,則是以精品肉舖的型態,提供各種日本和牛 肉品與相關餐點。
此次雙品牌聯名合作,將Okawari的招牌餐點從台南帶到台北,同時也加入和牛十図專精的日本和牛元素。其中主打款「十図和牛牛肉丼」,將美國和牛升級為日本和牛,同時保留Okawari的原始調味,每份240元,另有「辛奇KIMCHI和牛牛肉丼」、「起司和牛牛肉丼」可以選擇,各為260、290元。喜愛厚實口感的民眾,店內也提供有「當日特選和牛牛排丼」、「A5特色和牛牛排丼」等品項可供選擇。
除了和牛丼,店內並供應有「招牌豬肉丼」、「起司豬肉丼」,以及名列台南人氣前三名的多款烏龍麵餐點,另也有「月見和牛肉燥飯」、「招牌純咖哩飯」、「和牛漢堡排咖哩飯」等選擇。若想增加餐桌豐富度,也有限量版的「和牛香腸」,或是「和牛麻婆豆腐」、「酥炸牡蠣」、「柑仔蜜燉牛舌」等不同餐點。「Okawari 㕩の食事処」也預告,9月還將持續拓展至其他縣市,服務更多的消費者。
出汁烏冬,130元。記者陳睿中/攝影
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和牛漢堡排咖哩飯,520元。記者陳睿中/攝影
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月見和牛肉燥飯,200元。記者陳睿中/攝影
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招牌豬肉丼,180元。記者陳睿中/攝影
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和牛壽喜燒丼,980元。記者陳睿中/攝影
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A5特上和牛牛排丼,780元。記者陳睿中/攝影
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