台灣威士忌 品牌金車噶瑪蘭 近日推出兩款極具里程碑意義的珍稀酒款,分別為「噶瑪蘭16年橡木新桶威士忌原酒(員山酒堡限定版)」與「噶瑪蘭16年波本桶威士忌原酒(員山酒堡限定版)」。這兩個酒款不僅見證了酒廠自2005年建廠以來的成長,更展現了品牌對於品質與創新的高度堅持。
本次產品最大的特色在於其獨特的熟成環境。有別於過往將酒液存放於傳統酒庫,噶瑪蘭首次大膽嘗試,將橡木桶靜置於旅客往來頻繁的「員山酒堡」空間內。歷經16年光陰流轉,這些酒液在山嵐與日常人流的陪伴下,吸收了場域記憶,創造出與傳統酒庫熟成截然不同的風土個性。
在風味表現上,這兩款原酒各有千秋。16年橡木新桶威士忌原酒呈現低調溫潤的氣息,煙燻烏梅與紫葡萄交織出迷人風味,伴隨奶油香草與細緻蜂蠟的甜感;而16年波本桶威士忌原酒則展現了沉穩木質調性,融合香草、椰子與奔放熱帶果韻,口感圓潤滑順。
為了呼應此次特殊的熟成背景,酒標設計以實體剪影勾勒出酒堡的輪廓,並透過漸層色彩描繪宜蘭山水與風土氣候。目前兩款珍稀原酒已正式上市,「16年橡木新桶威士忌原酒」建議售價為12,000元,於全台噶瑪蘭展售門市及酒堡門市販售;「16年波本桶威士忌原酒」建議售價則為10,000元,由酒堡門市獨家限量供應。
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