母親節甜點市場開打,連鎖咖啡品牌85℃今年主打話題新品「杜拜 巧克力千層蛋糕」,以中東 奢華風味結合法式千層工藝搶攻送禮商機,同步推出6款母親節限定蛋糕,即日起,除指定蛋糕享85折優惠外,會員再抽iPhone 17與美容儀等大獎,預估全台銷售量可達5萬3千顆。
今年最受矚目的「杜拜巧克力千層蛋糕」主打高討論度甜點話題,8吋售價1,480元。蛋糕以層層手工巧克力餅皮堆疊,夾入開心果香堤與巧克力香堤,上層覆以中東風格酥皮,搭配濃郁開心果醬與滑順巧克力,呈現酥脆與柔滑並存的口感,被視為今年母親節「最狂蛋糕」。全台限量5,000顆,4月9日開放預購、4月27日至5月10日取貨。
除話題新品外,今年母親節系列同步推出5款造型與風味兼具的主題蛋糕。花束造型「玫瑰蜜語」以玫瑰花露與覆盆子果泥打造優雅花香;粉嫩系「馨心相映」融合草莓慕斯與開心果卡士達,口感清爽;「芋香綻放」選用台灣檳榔心芋製作雙層慕斯,鎖定芋頭控市場。
此外,「熊愛媽咪」以可愛小熊造型呈現溫馨氛圍,內餡結合蜜桃覆莓慕斯與奶茶風味慕斯;「甜蜜名媛包」則以精品包設計吸睛,搭配芒果慕斯與牛奶布蕾,主打時尚送禮族群。
品牌表示,今年母親節蛋糕嚴選法國愛樂薇動物性鮮奶油、澳洲Bega乳脂乳酪及比利時嘉麗寶白巧克力等食材,強調質感升級與多元口味選擇,讓消費者依媽媽喜好挑選專屬甜點。
預購優惠:4月9日至5月7日預購指定母親節蛋糕享85折優惠(杜拜巧克力千層蛋糕不適用)。4月9日至5月10日期間,85 Cafe APP會員購買任一母親節主題蛋糕並於結帳報會員電話,即可自動參加抽獎,有機會獲得iPhone 17(256GB)或韓國人氣美容儀等好禮。
「杜拜巧克力千層蛋糕」被視為今年母親節「最狂蛋糕」。圖/85℃提供
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