素有威士忌 界「橡木桶玩家」之稱的塔木嶺（Tamnavulin）單一麥芽蘇格蘭 威士忌，再度推出全新力作——「塔木嶺葡萄牙波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，持續以多元特色的橡木桶拓展風味疆界。
此次全新推出的「塔木嶺葡萄牙波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，特別選用來自葡萄牙北部杜羅河谷（Douro Valley）的茶色波特酒桶（Tawny Port Casks）進行後熟成，為酒體注入更深層的果香與甜潤調性，展現塔木嶺在橡木桶運用上的細膩掌握與創新詮釋，也為「玩桶系列」再添一款代表性作品。
尚格酒業董事長奚大寧表示：「我們常將塔木嶺比喻為一座風味圖書館，不同酒款與橡木桶，就像一本本風格各異的書，讓每位消費者都能找到屬於自己的那一款威士忌。」從經典「雪莉三桶」的水蜜桃甜潤層次、「西班牙 格納西紅酒桶」的奔放果香、「白蘇維儂葡萄酒 桶」的清新哈密瓜果韻，到「雙桶」所展現波本桶與雪莉桶交織出帶有鳳梨香氣的平衡風味，塔木嶺構築出如同光譜般多變的風味世界。
「塔木嶺葡萄牙波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」散發熟成紅色莓果、黑醋栗與李子的甜美果香，並交織黑巧克力、玫瑰糖漿、烤餅乾與辛香橙皮的細緻層次。入口可感受到蜂蜜燉梨、莓果果醬與果乾般的甜潤風味，伴隨柔順焦糖調性，口感圓潤且層次豐盈，尾韻則帶有烤堅果般的溫潤餘韻，建議售價990元。
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威士忌界中的「橡木桶玩家」塔木嶺玩桶系列帶來全新力作，塔木嶺葡萄牙波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌。特別選用來自葡萄牙北部杜羅河谷的茶色波特酒桶(Tawny Port Casks)進行後熟成，進一步提升酒體的香氣深度與風味層次。圖／尚格酒業提供
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尚格酒業董事長奚大寧獻上塔木嶺玩桶系列新作，葡萄牙波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌。圖／尚格酒業提供
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