來自日本新宿的人氣天婦羅丼飯專門店「天吉屋」即將正式插旗台南 ,進駐MITSUI OUTLET PARK台南二期,乃是全台第6間、南台灣首間分店。為慶祝首度南下,店內推出兩款台南店限定料理。
「虱目魚 天婦羅+冷柴魚湯烏龍麵 」選用台南最具代表性的虱目魚,裹粉酥炸,同時吃得到魚肉與魚肚油脂香氣,搭配白蝦、舞菇、南瓜、糯米椒及茄子等天婦羅,佐以清爽的冷柴魚湯烏龍麵,每套460元。另款「台南風柴香蝦仁天丼」使用蝦仁搭配溫泉蛋、玉米筍、紅椒與糯米椒,鋪在越光米飯上,再淋上秘傳天丼柴魚醬汁,滋味鹹甜,並充滿濃濃的台南海味,每套420元。
天吉屋台南三井店預計於3月17日試營運,3月20日正式開幕。慶祝新店登場,3月17日起首6日推出限量優惠,活動期間購買「虱目魚天婦羅+冷柴魚湯烏龍麵」或「台南風柴香蝦仁天丼」,即贈送「天吉丼」兌換券1張,價值380元,每日限量50份。點購「天幕御膳」或「極嫩炙燒牛天婦羅御膳」,即贈送 「抹茶慕絲蜜豆脆片」1份,價值90元。
「金子半之助」本季推出全新料理「極.親子 丼」,藉由回歸食材本味的概念出發,以「雙倍滑蛋」包裹雞肉,再搭配特條醬汁,帶來更為滑順的升級滋味。隨餐並搭配鳳尾蝦、舞菇、白身魚、青龍與海苔等天婦羅單品,增添整體味覺層次,每份399元。同時金子半之助同步推出「親子丼套餐」雙人組合,套餐包含「極.親子丼」及「上天丼」,並附上雙人氣泡飲、味噌湯與海苔,每套999元。
金子半之助推出蛋量加倍的「極.親子丼」。圖/金子半之助提供
2/3
天吉屋針對台南,推出限定版「台南風柴香蝦仁天丼」。圖/天吉屋提供
3/3