IKEA推10道新菜...芒果糯米飯、霜淇淋限時開賣 同場加映台味「肉圓」

今年夏天IKEA 推出全新「芒果 ×小龍蝦 」期間限定系列，7月31日至9月30日於全台美食小站與瑞典餐廳同步開賣，共計6道主餐、4款甜點，以酸甜芒果搭配Q彈小龍蝦，邀民眾一起「嗑蝦芒、剋瞎忙」，享受味蕾新體驗。

招牌主菜「蒜香小龍蝦」以蒜頭、蔥、薑及辛香料爆炒，鹹香夠味；「香椰白醬芒果小龍蝦麵」結合金煌芒果丁與泰式香茅白醬，椰香濃郁富層次。清爽系主餐還有「芒果小龍蝦沙拉」，搭配鰇魚、魚卵與新鮮蔬菜，開胃又無負擔。喜歡重口味可選「金黃小龍蝦餃」，酥炸外皮包裹小龍蝦、洋蔥與九層塔餡料，香氣十足。肉食控推薦「8盎司肋眼牛排 佐芒果莎莎醬」，或蔬食族必點的「芒果莎莎醬植物排飯」，可愛鯊型植物排搭配紅蔥頭炒飯，酸香酥脆有驚喜。

甜點部分主打4款芒果系療癒美食，包括果香濃郁的「芒果霜淇淋」、搭配蜜漬芒果醬的「芒果聖代」、綿密滑順的「芒果奶酪」，及南洋風味十足的「芒果糯米飯」，選用金煌與愛文芒果，酸甜不膩、層次豐富，不用出國就能享受南洋風味。

此外，全新「爐烤牛排」8月2日起週末限定登場，選用整塊原肉低溫舒肥再高溫爐烤，外酥內嫩。蔬食新選擇「菇菇什錦燴飯」以多種菇類與香菇蠔油炒製，搭配紅蔥炒飯香氣四溢。同場加映「台味肉圓」，Q彈外皮包入鹹香豬肉，淋上甜鹹醬汁，熟悉又經典。