2025 World Class台灣區冠軍出爐 蘇孟楚9月出戰多倫多全球總決賽

2025 World Class台灣區年度最佳調酒師Testing Room By Draftland 蘇孟楚。圖/帝亞吉歐提供   提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

2025 World Class台灣區年度最佳調酒師Testing Room By Draftland 蘇孟楚。圖/帝亞吉歐提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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全球最具指標性的調酒 賽事「World Class世界頂尖調酒大賽」台灣區決賽圓滿落幕,由Testing Room by Draftland的蘇孟楚脫穎而出,榮膺「2025年度最佳調酒師」,並將於9月代表台灣前往加拿大多倫多,挑戰全球總決賽。

本屆賽事由帝亞吉歐(Diageo)主辦,集結台灣十大菁英選手,賽程設計緊扣全球趨勢與永續議題,融入ESG理念與食材再利用,由「貓下去」餐酒館協力設計創意關卡「The Re-Used Box」,要求選手使用剩餘食材即席創作,兼具環保精神與專業創意。

整日賽程共分三大挑戰環節。Tanqueray關卡「Industry Legend」,要求選手致敬傳奇調酒師;The Singleton關卡「Sense the Moment」,強調五感派對體驗與現場人氣票選;壓軸的「The Re-Used Box」則加入經典Rosita限時挑戰,進一步考驗穩定度與即興能力。

現場另設有「大魔王挑戰賽」,邀請歷屆冠軍調酒師與選手即興對決,炒熱氣氛。導師陣容包含2023年度冠軍劉冠麟(Green Liu)、2013年度冠軍楊宜賓(Victor Yang)、2021年度冠軍張哲瑋(Mars Chang)以及2022年度冠軍余瀚為(Nono Yu),以過往經驗助陣十強選手邁向國際舞台。

除了觀賽體驗,今年World Class台灣區決賽持續開放消費者購票入場,特別設立多個品牌體驗攤位,包括Mortlach慕赫單一麥芽威士忌、Don Julio頂級龍舌蘭、Johnnie Walker Blonde「波碧」特調,以及欣葉集團美食,讓入場觀眾享受視覺、嗅覺與味覺三重饗宴。

隨著蘇孟楚的勝出,台灣將再次在國際調酒舞台上佔有一席之地,屆時他將以創意與實力征戰來自全球的頂尖選手,爭取世界級最高榮耀。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

帝亞吉歐總經理梁殷禎(左)與冠軍蘇孟楚合影。圖/帝亞吉歐提供   提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

帝亞吉歐總經理梁殷禎(左)與冠軍蘇孟楚合影。圖/帝亞吉歐提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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2025 World Class台灣區決賽十強選手,與歷屆最佳調酒師及特別來賓合影。圖/帝亞吉歐提供   提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

2025 World Class台灣區決賽十強選手,與歷屆最佳調酒師及特別來賓合影。圖/帝亞吉歐提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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