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京町山本屋「新甜點滿滿草莓」! BLIKE超豪華拿鐵上市

2024-12-15 21:45 聯合報 記者陳睿中/即時報導

寒冷的冬天總是讓人忍不住想要吃甜點。自台中起家的精品奶茶「BLIKE」,在今年初正式插旗台北東區商圈,並於今年冬天推出全新品項「搖滾拿鐵」,以斯里蘭卡烏瓦產區紅茶,以及白毫銀針茶湯作為濃郁基底,再融合現煮珍珠、特選咖啡凍增添豐富口感,最後再於頂層添加日本中澤鮮奶油製成的濃厚霜緹,堆疊出豪華的咀嚼口感以及香醇風味。除此之外,另外還有無添加珍珠、咖啡凍,口感更輕盈的「輕搖拿鐵」同步登場,即日起於全台門市開賣,「搖滾拿鐵」中杯180元、「輕搖拿鐵」中杯140元。

主打日式餐點的「京町山本屋」本季以草莓、抹茶等元素,推出8款聖誕甜品,包括有宇治抹茶巴斯克乳酪蛋糕、抹茶草莓蒙布朗、抹茶草莓糰子、抹茶草莓拿鐵、草莓姬大福、草莓紅豆糰子、抹茶玄米茶糰子、抹茶/焙茶費南雪(外帶)等不同品項,每份75~380元。另外還有「山本屋聖誕甜點盒」,內含有抹茶費南雪、焙茶費南雪、抹茶蕨餅、和三盆蕨餅、抹茶玄米茶聖誕花圈造型糰子、甜醬油糰子與多款黃豆粉聖誕款式餅乾,每份580元。

為傳達日本的飲食文化,京町山本屋也將於12月29日舉辦「做鏡餅迎新年」活動,學員可以親手組裝鏡餅,並學習如何將其烹煮成傳統的「御雜煮」。1月1日則將舉行新年特別活動「杵臼搗麻糬」,讓民眾感受日式新年的氣氛。

「京町山本屋」以草莓、抹茶等元素,推出多款聖誕甜品。圖/京町山本屋提供

「京町山本屋」以草莓、抹茶等元素,推出多款聖誕甜品。圖/京町山本屋提供

BLIKE推出全新「搖滾拿鐵」,中杯180元。記者陳睿中/攝影

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