全預約制私房菜餐廳「鄒記食舖」由周小琴和女兒鄒澤鈺掌廚，本就一席難求，在輝達執行長黃仁勳數次造訪後，更受矚目，在本屆500盤獲10 盤肯定，位列亞軍。
鄒記的「薺菜春捲」、「烏參燴花膠東坡肉」和「牛奶紅棗銀耳湯」深受評審喜愛，其中「薺菜春捲」也是連續四年入選。鄒澤鈺領獎時說：「媽媽常說，沒有你們的支持，就沒有今天的鄒記，我們會繼續做好吃的菜給大家。」
鄒澤鈺說，本次得盤的「牛奶紅棗銀耳湯」是一道甜湯，養生、好喝，也在500盤晚宴上現身。
#500盤2024 #第四屆500盤 #The500DishesAward2024#第一份台灣人觀點的美食評鑑
主辦單位｜500輯
指定用酒｜麥卡倫 單一麥芽威士忌
合作夥伴｜台北101、中國信託銀行
友好夥伴｜inline、將來銀行 NEXT BANK、新光三越
精品夥伴｜浪琴表、斐儷珠寶
支持協力｜Babu Long 巴部農天然鹼性礦泉水、丸莊醬油、永豐餘生技Green&Safe
場地協力｜台北晶華酒店
※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
延伸閱讀
你可能會喜歡
網友都在看
商品推薦
相關新聞
熱門文章
-
結婚5年！金秀賢驚爆「協議離婚」 經紀公司出面證實
2024-09-24 10:41
-
露胸器逼近沒穿！郭書瑤「超巨雪彈」炸出薄紗 時裝周戰袍是他的作品，辣到鼻血狂流
2024-09-21 09:53
-
快訊／周杰倫大巨蛋演唱會場次、票價、售票日全出爐！
2024-09-24 13:10
-
珍奶控暴動！ 茶之魔手限量「TAIWAN珍奶徽章」免費送 搶不到奧運珍奶pin快來入手
2024-09-22 10:21
-
35元買統一麵包中千萬！7-ELEVEN 7～8月統一發票開出4張千萬特別獎 大獎名單一次看
2024-09-25 17:13
-
星巴克「買一送一」回來了！只有一天、買「大杯」就行
2024-09-21 13:29
FB留言