由《500輯》創立的全台小吃新指南「500碗」，今年將盛大邁入第二屆，並於8月17日、18日兩天同步串連7縣市名店舉辦「500碗小吃派對市集」暨頒獎典禮。除了邀請第一屆500碗得主之一：基隆人氣名店「吳姳麵館」，帶來市集現場才吃得到的海味料理「生醃干貝醬油漬包飯」；台北最好吃紅燒肉、500碗名店「正宗阿角紅燒肉 劉美麗」繼去年首度出攤後，今年也將再度現身市集力挺500碗；位於桃園的500碗名店「陳秋剛綿綿冰」則會販售多元口味的消暑綿綿冰，加之應援出攤的飲料名店「大苑子」，成夏日降溫最佳選擇。
而首次來到500碗小吃市集出攤的，還有以手工製作客家菜包聞名的新竹北埔名店「鄒記菜包」，將帶來招牌「蘿蔔絲菜包」等多款招牌品項。近年深受台南人喜愛的人氣宵夜「永香鹽水雞」則會於500碗市集現場販售獨家「500碗限定組合餐」，內含10款美味鹽水小食，搭配店家自製的檸檬香菜醬汁，讓眾人在炎炎夏日裡享受酸甜清爽的滋味。
南台灣排隊名店齊聚市集
此外，睽違4年未在台北現身的屏東霧台鄉知名小米甜甜圈「莉姆姆的歌」，也將於500碗活動現場獻上其經典午茶甜食；桃園的「虎堡王 台灣漢堡店」則將販售經典台式漢堡刈包。此次亦號召多家高雄排隊小吃應援出攤，高雄「明宏拔絲地瓜」將於500碗市集現場推出兩款限定新品「梅有你不行霜淇淋」和「梅好美滿」，以清爽的梅子霜淇淋混搭馬卡龍和拔絲地瓜，展現前所未有的創意組合。
高雄人氣點心「H&H 現炸吉拿棒」也將推出「500碗市集限定：蜜香地瓜吉拿棒」，外層裹上濃郁地瓜風味調醬，再淋上玉井小農現採龍眼蜂蜜，多層次滋味在口中一次迸發。
2023年國宴點心「Her呷 奶酥厚片」則將在500碗小吃市集限定帶來限定餐點「泰式奶茶湯種奶酥厚片」，台南排隊名店「糯夫米糕」亦將在現場推出經典必吃的「麻油豬軟骨米糕」、「香菇肉燥米糕」。
享受美味之外 趣味互動攤位讓你流連忘返
除了500碗名店與小吃品牌應援出攤外，今年「500碗小吃派對市集」還集結多項互動元素體驗。想了解全台的飲食習慣？走進「500碗調查局」，透過即時趣味投票，一秒掌握全台飲食偏好。想拿折扣？那就鎖定不定時於市集內張貼的可撕式傳單「Take You Need」，內含現場攤位優惠、互動體驗等多元趣味內容。
8月17日當天，若幸運抽到可撕式傳單中的「人類圖引導便條」，還能免費至人類圖攤位體驗認識自己的過程。活動兩日也將邀請知名DJ於現場打造精彩的「派對DJ秀」，90分鐘不間斷表演，為市集帶來最Chill的夏日氛圍。
500碗小吃派對市集
日期：2024/8/17-18（六日）
時間：周六13:00-21:00、周日11:00-19:00
地點：台北信義公民會館 中央廣場（四四南村，台北市信義區松勤街52號）
官方網站： https://udn.com/500bowlsaward
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