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二度熄燈! 萬華60年老店「麗珠什錦麵」營業至1/21 老闆:不會再開了

2024-01-17 00:57 聯合新聞網 旅遊美食頻道 綜合報導
圖/翻攝自Google map

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又一家老字號餐廳熄燈了! 位於台北市60年老店「麗珠什錦麵」再次傳出歇業,老闆表示由於人手不足、體力實在無法負荷,因此營業到1/21,並且表示「不會再開了」。

這間人氣「古早味什錦麵」,配料有大塊豬肝,還有蚵仔、軟絲、蝦子,再配上肉絲、高麗菜、木耳等,不僅湯頭濃郁鮮甜、麵條口感十足,連店內炸排骨也是顧客必點招牌菜。

萬華老店麗珠什錦麵,曾於2018年6月底首度結束營業。圖/翻攝自臉書麗珠什錦麵資訊頁面

萬華老店麗珠什錦麵,曾於2018年6月底首度結束營業。圖/翻攝自臉書麗珠什錦麵資訊頁面

飄香60年的麗珠什錦麵,2018年一度歇業,直到去年5月才在老饕期待下重出江湖,沒想到復業不到1年又宣布二度歇業,老闆表示「因為人手不足、工作量無法負荷決定歇業」,預計最後營業日為1/21,接下來永久停業,且未來也不再開了,讓不少饕客大感可惜!

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