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一甲子美味暫時消失!台南老店「圓環頂菜粽」宣布 113年元旦起停止營業

2023-12-28 14:41 聯合新聞網 旅遊美食頻道 綜合報導
圖/網友張金生提供

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一甲子美味暫時吃不到了! 台南超過60年歷史的老店「圓環頂菜粽」,近日無預警於店家張貼公告,由於老闆有其他人生規劃,將於113年1月1日起暫時停止營業,也謝謝民眾支持與愛護。得知消息的網友紛紛惋惜「回憶的味道即將消失」。

圖/網友張金生提供

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「圓環頂菜粽」是許多老台南人從小吃到大的在地美食,更曾被《CNN》評選為台南必吃銷魂美食!近日有民眾發現,店家貼出公告「感謝對圓環頂菜粽一甲子的支持,由於老闆有其他人生規劃,將於113年1月1日起暫時停止營業,再次感謝每一位顧客對圓環頂的支持與愛護,再見,期待再相會!」

圖/網友張金生提供

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走過半世紀「圓環頂肉粽菜粽專家」是台南老饕的必備口袋名單,店家採用從台東運來的月桃葉作為粽葉,除了帶有特殊清新香氣,月桃葉的液汁還有助於消化,而台南人多數人習慣的早餐首選吃法是「一粽一湯」,一顆菜粽淋上甜油膏,再搭一碗味噌湯,開胃又飽足。

圖/網友張金生提供

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想回味的朋友,請把握112年的最後機會到圓環頂菜粽品嚐,而據網友分享的消息指出,老闆應該是放長假暫時停業一段時間,未來可能回歸或是改以電話訂購方式,值得饕客們期待。

圓環頂菜粽肉粽

地址:台南市中西區府前路一段40號

電話:06-222-0752 

營業時間:05:30~14:00 

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