親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

是外國人不懂?《台灣米其林指南》台南又陪跑掀話題、「態芮」奪三星被讚:能代表台灣

2023-08-31 14:08 聯合新聞網 旅遊美食頻道 綜合報導
圖/摘自米其林官網

圖/摘自米其林官網

2023《台灣米其林指南》順利落幕,不少忠實饕客第一時間跟著直播更新自己的口袋清單。不過,在頒獎的同時,也出現各種不同的聲音,尤其是針對「台南未摘星」再度掀起話題,有網友認為「外國人是不是不懂中華料理」,美食之都才因此連續兩年未奪星。

《台灣米其林指南2023》摘星美食餐廳大合影。圖/記者吳致碩 攝影

《台灣米其林指南2023》摘星美食餐廳大合影。圖/記者吳致碩 攝影

是外國人不懂?今年《台灣米其林指南》全台共計有44家星級餐廳,台北35家、台中6家及高雄有3家,而美食之都台南雖列入評選城市,卻連續兩年未摘星引起網友討論,有台南人認為「是外國人不懂吃」,也有網友緩頰表示「台南的強項就不是星星,是必比登」。

而本屆首度拿下三星的台北「態芮」則被老饕們讚「比較能代表台灣」,也有「高CP值台灣魂法式料理」的美稱,結合中、西菜創意,注重盛盤、料理手法等細節,因此升星也是眾望所歸。

態芮

地址:台北市中山區樂群三路299號6樓

營業時間:12:00-14:30、18:30-22:30(週二、三公休)

態芮粉絲專頁

延伸閱讀:

《台灣米其林指南2023》星級美饌精彩直擊

摘星地圖必收!2023《台灣米其林指南》最新美食地圖出爐 44間米其林餐廳一次看

► 喜歡這篇文章?按下去成為時尚咖吧!
台灣
餐廳
台南
米其林
你可能會喜歡
2023米其林「5餐廳」升星! 喜來登請客樓「掉1星」、「祥雲龍吟」停業未進榜
2023米其林「5餐廳」升星! 喜來登請客樓「掉1星」、「祥雲龍吟」停業未進榜
摘星地圖必收!2023《台灣米其林指南》最新美食地圖出爐 44間米其林餐廳一次看
摘星地圖必收!2023《台灣米其林指南》最新美食地圖出爐 44間米其林餐廳一次看
米其林6月新入選 台南飄香半世紀「阿輝黑輪」進榜
米其林6月新入選 台南飄香半世紀「阿輝黑輪」進榜
《米其林指南》新入選名單 台南排隊名店「溫爸鵝肉」進榜
《米其林指南》新入選名單 台南排隊名店「溫爸鵝肉」進榜
網友都在看
商品推薦
相關新聞
    Top