麥當勞、哈根達斯、伯朗咖啡全都落跑！天母中山北路七段一片死寂　特色名店「ZABU」也撐不下去

2019-11-19 16:47 udn STYLE 記者王威智

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今（19日）爆出伯朗咖啡即將退出天母商圈消息，引發網友一片譁然。回顧天母榮景早已不可同日而語，不僅麥當勞、哈根達斯等連鎖餐廳紛紛棄守天母商圈，近日當地知名無國界料理的特色店家「ZABU」也在臉書上宣布頂讓消息。

號稱是臺北城上城的天母，總是讓人聯想到異國風情、悠閒步調，美式餐廳、進口服飾店林立，不少連鎖餐飲也都紛紛插旗。SOGO、新光三越、大葉高島屋，小小一個天母就擠進三家百貨，還有麥當勞、哈根達斯、星巴克等業者也在此積極拓點、甚至打造特色旗艦店，就是希望受到消費者的青睞。

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天母商圈商業發展最早的區域，天母東西路的圓環為核心，中山北路七段是當時最熱鬧的分支，全盛時期每到周末假日圓環的「天母西側立體停車場」總是人滿為患、一位難求。近年商業氣息漸弱人潮銳減，停車場地下化改成跳蚤市集，即便來到假日上百個車位都能輕鬆進場。

而在當地經營超過30年的最大地標「麥當勞」，也在今年６月吹熄燈號，許多在地居民話不捨，在營業的最後一天流淚到現場見證歷史性的一刻。2017年哈根達斯收掉經營近20年的台北天母門市。獨立洋房外觀，搭配歐式庭園設計，加上綠蔭花園，成為情侶約會聖地，卻無預警在前年9月宣告收攤。

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近日伯朗咖啡在天母僅存的最後一家店「天母二店」，驚傳因租約到期的緣故將營業至12月31日止。該店就位於天母最具代表性中山北路七段，2013年3月5日才正式開幕，繼天母店、忠誠店後，天母二店營業不到6年的時間就將吹熄燈號。

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商圈衰退的狀況迫使連鎖業者紛紛出走，就連在地知名的特色店家ZABU也無力支撐。ZABU本月８日在臉書上忍痛宣布這項消息，其中說道，「去年的冬天本來想要結束這個工作室，原因有非常多，隨便大家猜。但當時實在沒有決心，真的做到也很不捨，於是很快又過了一年，天氣漸漸轉涼，這個計畫差不多該進行了，我們決定「頂讓」這個空間給有緣人。」

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大家房屋企畫研究室主任郎美囡指出，天母衰退原因一方面是整個大環境影響，台灣國際局勢險峻，美日僑民較過去少，對商圈消費力多所衝擊，天母本身自成一格，周邊距離捷運也遠，自然不容易吸引到外地客，也讓商圈不如其他。另外，西門、信義等商圈具有強大集客力，在有限的客群爭奪戰裡，天母雖有個性，但難敵消費者流水的民心，也讓商圈不如過往。

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台灣房屋智庫發言人張旭嵐表示，天母有美國學校、日本僑校，因此不少在台工作的國際高階白領都住在天母，各國餐飲店家群聚，形成特殊的異國風情，50、60年代連招牌都雙語呈現，不過這十多年來，國際公司的亞太重心轉向上海、北京，這些外派高階也逐漸減少，天母商圈強大的消費力流失，且天母沒有捷運到達，而交通方便的信義區百貨商圈，有多元國際品牌和異國風情餐飲吸引年輕族群，因此天母商圈人潮逐漸衰退！

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實際走訪天母中山北路七段，人煙稀少繁華榮景不再，就連當時超人氣的成衣批發「緣頭阿尚」，如今３層樓透天店舖仍閒置待租。目前僅剩一家健身房World Gym、以及興蓬萊、初芽兩家知名餐廳苦撐。

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台灣房屋中山北路七段特許加盟店店長黃翊華表示，天母最熱鬧的地段以天母東西路的圓環為核心，附近店租約在7000~10000元一坪，中山北路七段店家單坪租金也要4~5000元。隨著外國住戶和消費人潮減少，導致天母商圈的店面空置增加，但有些店面屋主也不以為意，例如原先中山北路七段的台新銀行，租金約40萬，在十年前撤離該址之後，就一路空置到現在。隨著時間更迭天母整體租金行情，相較全盛時期大多都打了對折才有市場。