來自東京裏原宿，來台6年的「杏桃鬆餅屋」，秉持著日本進口食材與季節風味而受到歡迎。不過，位於台北東區巷弄內的全台首家門市，今天卻在臉書粉絲專頁公告停業消息，經營6年時間即將在5/26畫下句點，讓不少支持民眾感到錯愕。
以多款鹹甜食材，變化出「甜點系」與「食事系」不同風味鬆餅的杏桃鬆餅屋，位於忠孝復興站附近的忠孝店，一直以來提供舒適、放鬆的用餐環境與豐富餐點，日前才舉辦完母親節活動，今天卻突然在臉書公布即將於5/26停業的公告。記者致電門市詢問，店家僅透露因租約到期而結束營業，至於是否因為租金壓力、或計畫搬遷至附近繼續營業，店家則表示不方便透露。唯一街邊門市杏桃鬆餅屋忠孝店結束後，全台還有統一時代店、SOGO復興店、南港店、天母店、中壢大江店，一共五間百貨門市。
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