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牛排、麻辣鍋、舒芙蕾鬆餅無限吃!漢來海港台中店大升級 餐券還「買10送2」!

2019-05-10 12:58聯合新聞網 記者陳睿中/台北報導

歷經69天的封店改裝,漢來海港台中店於5月9日重新開幕。圖/漢來海港提供

歷經69天的封店改裝,漢來海港台中店於5月9日重新開幕。圖/漢來海港提供

漢來海港餐廳繼去年11月底重新改裝高雄漢來店之後,5月9日也完成台中店的大規模改裝。台中店改裝後,不僅座位數增加到342個,還增加推出鐵杉直火燒烤的炙烤牛排、舒芙蕾鬆餅、個人麻辣鍋、現搖珍珠奶茶、新加坡炒蟹等多款料理,而且「升級不漲價」。開幕首4日用餐即加贈85折優惠券,2人以上用餐,還可享有「餐券買10贈2」的優惠活動。

提供有20餘種蟹蟳蠔類、生魚片及各式海鮮的「海鮮日料區」。圖/漢來海港提供

提供有20餘種蟹蟳蠔類、生魚片及各式海鮮的「海鮮日料區」。圖/漢來海港提供

被譽為「全台最難訂位餐廳」的漢來海港餐廳,目前海內外共有10間分店。本次台中店花費69天大規模改裝,針對環境、動線與餐點均進行全面升級,展現嶄新面貌。除了將大量供餐的吃到飽餐飲高端精緻化,也強調餐點「個人化」、「現點現做」的概念。

包括握壽司等料理,均是無限量供應。圖/漢來海港提供

包括握壽司等料理,均是無限量供應。圖/漢來海港提供

全新的台中店除了保留了有20餘種蟹蟳蠔類、生魚片及各式海鮮的「海鮮日料區」,還引進「蔬果活水槽」,讓蔬菜能在活水中保持鮮度與色相。也因漢來海港今年2月於曼谷開設新分店,因此本次台中店也引進全套的泰式木瓜沙拉道具,原汁原味呈現泰國道地美食。

漢來海港餐廳供應有多款甜點,方便客人取用。圖/漢來海港提供

漢來海港餐廳供應有多款甜點,方便客人取用。圖/漢來海港提供

高人氣的「炙烤牛排」,首度以鐵杉直火燒烤的方式出現在吃到飽餐廳;少女最愛的「日本舒芙蕾鬆餅」,也於現場現點現做,旁邊還提供哈根達斯冰淇淋,讓民眾可以同時搭配品嚐。異國美食區並新增了新加坡炒蟹、馬來香茅黃薑炸雞、泰式紅咖哩白蝦。另外新口味的現煮麻辣火鍋、麻辣水煮牛、鮭魚頭味噌湯等人氣料理,也都是無限量供應。

漢來海港台中店針對環境、動線、菜色進行全面升級。圖/漢來海港提供

漢來海港台中店針對環境、動線、菜色進行全面升級。圖/漢來海港提供

甜點與飲料檯也提供更多種類,還特別推出台灣知名飲品「現搖珍珠奶茶」,還有唐寧茶、哈根達斯、單品咖啡等選擇。開幕期間正好為品牌一年一度的日本甜點季,來自日本的知名甜點主廚亦帶來獨特的人氣手工甜點,在如珠寶展示櫃的特製冰櫃中閃亮呈現。

全新升級版的漢來海港台中店,用餐空間大量運用幾何線條,並利用玫瑰金餐檯、銅色鏡面柱體等元素,營造時尚、輕快的律動感。取餐檯全面以灰黑紋大理石鋪陳,藉由燈光將視覺集中於餐點,周邊的走道也至少保留1.5米空間,方便客人取餐。

為了歡慶漢來海港台中店重新開幕,自5月9日起開幕首4日用餐,即贈平日85折優惠券,5月13日至5月19日期間,只要2人以上至台中店用餐即可有「餐券買10贈2」優惠活動。

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