好萊塢女星素食熱！健康吃素四原則

（左起）奧利維亞維爾德、娜塔莉波曼等登當選過好萊塢每年都會評出的全球最性感吃素明星。圖／she.com Taiwan提供 想要排便順暢，每日必須攝取20∼35克的纖維量，通常一份蔬菜與全穀食品的纖維含量是兩克，所以至少得吃到10份以上的蔬菜與全穀食品才足夠。圖／she.com Taiwan提供 食用素火腿、豆皮等加工過的素食品，這些都只會讓妳的體重不減反增。圖／she.com Taiwan提供 水果是減重者最愛食用的食物，可是吃的時間點很重要，最佳食用水果的時機是早上十點與下午四點，將水果取代早午餐或下午茶，既健康又能降低熱量的攝取，一舉兩得。圖／she.com Taiwan提供 如果妳是肉食主義者，不妨一天吃一餐素食，最好是晚餐時間，可以讓身體在入睡前減少脂肪的堆積；如果妳是吃素者，建議早餐一定要必備牛奶與雞蛋，提供身體所需養分。圖／she.com Taiwan提供