創新好味/發掘香港美食私房寶藏地!道地燒乳鴿皮酥肉嫩、創意湯麵口口盡是鮮甜
-
「龍華酒店」的「脆皮燒乳鴿」,乃是店內的必點招牌料理。圖/500輯攝影團隊提供
2/8 -
佐以桂花蜜糖水調味的「原味山水豆腐花」豆香十足、口感綿密,亦是龍華酒店的特色甜點。圖/500輯攝影團隊提供
3/8 -
好湯好麵「海龍皇湯」萃取海鮮精華造就鮮甜湯底,風味飽滿。圖/500輯攝影團隊提供
4/8 -
一次能品嚐牛舌、牛尾、牛頰肉的「好頭好尾」,也是好湯好麵的人氣口味。圖/500輯攝影團隊提供
5/8 -
楠天Kitchen「荔茸蝦多士」外層金黃,嚐得到濃郁鮮美的蝦肉。圖/500輯攝影團隊提供
6/8 -
楠天Kitchen私房菜色「拔絲叉燒皇」透過拔絲技法創造出全新的視覺印象與口感。圖/500輯攝影團隊提供
7/8 -
「黑糖冬瓜牛奶燉桃膠」為楠天Kitchen的特色甜湯。圖/500輯攝影團隊提供
8/8 -
沙田有許多私房美食,如隱藏巷弄間的好湯好麵,招牌「海龍皇湯」吃得到鮮蝦、干貝等海味食材。圖/500輯攝影團隊提供
1/8