「醫院臨床實證,成功率達8成以上!」限醣飲食10大守則,第一週就能瘦3公斤

圖/VOGUE提供

圖/VOGUE提供

2 / 2

「限醣飲食」的減重 效果已經獲得醫學證實,不但效果好,也是既安全又健康的飲食法。享受美食同時亦能達到瘦身效果,是飽食年代中有減重需求者的福音。在《京都名醫的吃到飽減重法》一書中提到,「限醣飲食」醫院臨床實證,成功率達8成以上,且第一週就能瘦2~3kg,此外,還有改善代謝症候群症狀、讓血流暢通、膚質髮質變好、增強自癒力、抗老、減輕過敏性疾病症狀、避免減肥 憂鬱症發生等意想不到的效果。

「限醣飲食」的三大好處:

一、不運動也能瘦:

減重前四週不做運動,此時運動容易飢餓,也會吃更多。把吃對食物的功課做好,觀察自己身心的變化,減輕一些體重再開始運動,會愛上運動,減重才能持續。

二、可以喝酒的減重法:

限醣飲食選擇不含醣的蒸餾酒(如:威士忌、白蘭地),少喝或不喝發酵酒(如:啤酒、日本清酒),這樣的飲酒區分也適合三高和尿酸高的患者參考。

三、不需要忍耐,所以可以持久:

復胖率高,大多是採用忍耐少吃,或者低卡路里的飲食計劃,終究無法忍耐多時而慢慢吃回來,體重當然也會加倍奉還。減重要吃好的、有飽足感的食物,應該包含好醣、好油、好蛋白質。好醣食物如果能依照江部醫師三種限醣飲食進行,確實能享受吃好吃飽又能減少體重的幸福。

圖/VOGUE提供

圖/VOGUE提供

1/2

限醣飲食的10大守則:

1. 魚貝、肉、豆腐、納豆、起司等,主成分為蛋白質及脂質的食品要確實攝取。

2. 盡量避免攝取醣類,尤其是白色的麵包、白米、麵食以及零食、白砂糖等精製的醣類。

3. 主食最好是未精製的穀物,像是糙米、全麥麵粉等。

4. 少喝牛奶、果汁等飲料,最好喝無添加物的豆漿、水、日本煎茶、麥茶、烘焙茶等。

5. 醣類含量少的蔬菜、海藻、菇類等可適量攝取,水果少量就好。

6. 要積極攝取橄欖油以及魚油(EPA、DHA),並減少攝取亞麻油酸。

7. 可以吃美乃滋及奶油,但要是無糖的美乃滋。

8. 可以喝蒸餾酒(日本燒酒、威士忌、白蘭地等)。但是釀造酒(啤酒、日本清酒等)少喝。

9. 零食以及下酒菜要以起司、堅果類為主,適量就好,不可以吃糕餅以及水果乾。

10. 盡量選擇不含化學合成添加物的食品。

以上為「限醣飲食的十大守則」,是限醣飲食的精髓,這是不吃主食,只吃配菜,但是更顧及健康的吃法。如果能夠以此為準則選擇食物,吃的量沒有特別限制,只要不是極端的大胃王,可以吃到肚子飽了、滿意為止。

食品的選擇也很簡單,只要知道並記得哪些食品的醣類含量高即可。在本書的最後,我們把應該少吃的代表性食品整理成表,請牢記在心。其實大部分的食品不需要記,都能很快知道它的醣類含量高,所以並不難,只要避開屬於主食的白飯與麵包、義大利麵等麵食,以及薯類、南瓜等蔬菜,和吃起來甜的食物就大致OK。

限醣飲食的準則是,每餐攝取的醣類總量要少於二十公克,不過它只是一個標準,不需要每餐斤斤計較,只要避開醣類含量高的食品就可以了。跟計算卡路里不同,要注意的就只有這些,非常簡單,而且配菜部分可以自由食用。這跟辛苦計算卡路里的方式不同,可以輕鬆地持續下去。

※ BY YOYO SU

(完整文章請看VOGUE.com)

延伸閱讀

「戒吃這兩樣,減厚背、瘦小腹立刻有感!」徐若瑄不藏私分享、曲線維持新妙招。

明明有運動,體重卻一直不下降?營養師突破三大最易見的體重停滯盲點。

40歲仍保有零贅肉的名模體態!熊黛林分享【瘦身美容】秘訣

多精彩報導,詳見《VOGUE網站》

※本文由VOGUE雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。

你可能會喜歡

Uber Eats 7月限時優惠買1送1、美食8折起 搭優步小黃也有優惠

Uber Eats 7月限時優惠買1送1、美食8折起 搭優步小黃也有優惠

中颱丹娜絲來勢洶洶 中華航空明天部分航班異動

中颱丹娜絲來勢洶洶 中華航空明天部分航班異動

全世界最好吃薯條!超人氣「Potato Corner」即將登台

全世界最好吃薯條!超人氣「Potato Corner」即將登台

改吃這家!新竹「平價日料名店」定食200元起 高CP值「照燒雞腿、超巨炸豬排」必點 免費味噌湯「撈得到鮭魚」無限續

改吃這家!新竹「平價日料名店」定食200元起 高CP值「照燒雞腿、超巨炸豬排」必點 免費味噌湯「撈得到鮭魚」無限續

網友都在看

商品推薦

相關新聞

loading...