高級鐘表結合藝術能見度大躍進

2017-03-13 00:00 聯合報記者祁玲

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鐘表品牌跨界生活、藝術，不外乎建構於雙方共同擁有的信念，並藉此在不同產業擴展能見度。最近，米其林名廚侯布雄在台灣的餐廳便掛起瑞士鐘表品牌BLANCPAIN的掛鐘，而愛彼（Audemars Piguet）也將在香港呈獻與藝術家程然合作的裝置作品。

侯布雄（Joël Robuchon）是史上最年輕的（38歲）米其林三星廚師，更是全球目前旗下餐廳米其林星級加總最多（共33顆星）的法國名廚。他對專業技術的執著和一絲不苟，讓他成為BLANCPAIN的品牌之友，不僅常見他於公開場合配戴BLANCPAIN腕表，其位於部分國家的餐廳，也裝飾了BLANCPAIN掛鐘。

知名米其林主廚侯布雄是瑞士鐘表BLANCPAIN的品牌之友，其位於台灣的首家餐廳也於日前裝飾經典五十噚掛鐘。圖／寶鉑提供

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今年二月，侯布雄在台北的法式餐廳，也首次懸掛BLANCPAIN經典五十噚掛鐘，再一次見證BLANCPAIN與這位美食界傳奇人物建立的的珍貴情誼。

另，2017巴塞爾藝術展香港站（Art Basel in Hong Kong）於3/23-3/25登場，瑞士高級製表品牌愛彼將於活動期間，在收藏家會客廳（Collectors Lounge）裡呈獻中國藝術家程然的裝置作品「晝夜之漸（Circadian Rhythm）」，藉此展現品牌的文化與地域起源。

「晝夜之漸」是愛彼與程然合作的計畫之一，呈現藝術家對位於瑞士侏羅山脈汝拉山谷愛彼總部的獨特詮釋。程然以汝拉山谷為拍攝地，在景觀和聲音中不斷轉換視角，讓觀眾流暢自如地穿梭於溪澗流水、苔蘚森林、以及時計傑作的世界。微妙的自然之聲與時計機芯的滴答聲相互交織，體現出品牌深厚的歷史傳承，以及與自然環境的緊密聯繫。