多數時候，我們都如工蟻一般，一磚一瓦，一點一滴，為自己建構一棟房子。在這一段時期內，我們的內心就只有這棟房子，無閒它顧，心心唸唸，入了魔道一般，所有的愛好和夢都暫且忘卻，也忘記遠行，直到搬進了完工的房子，才從工蟻變回自己，直起腰來，開始思考夢想和遠方。「我好像太久沒出去了呢！是時候去一個除家以外的地方喘口氣了！」
一念島國 尋歡作樂
目標地點：泰國普吉島巴巴海灘俱樂部
一念島國
瑟瑟冬季到來，人們會更大程度地眷戀陽光、海灘，徹夜喧囂的音樂，甚至熱帶水果這些聽起來就不清冷、孤獨的東西。在它們的懷抱裡，我們因工作或者生活而過於蜷縮的身體得以微微舒展，眉宇間都有了喜色，褪掉厚重的外套就像被剝開層層包裹的殻兒，露出鮮嫩雪白的瓤兒，鮮活亮麗。人好像都有了脊骨，變得向上、優秀起來。
對於國人來說，不費吹灰之力就能到的，普吉無疑要位列前三甲。1月，是普吉島最佳的旅行時間。不用擔心被曝曬，也能成功避開雨季，最大程度減少外界因素給旅行帶來的不便，畢竟，我們是來尋歡作樂的。
普吉島在泰國南部，印度洋安達曼海東南部，多瞭解些地理知識並沒有什麼壞處，至少，發朋友圈都可以發得更有文化一點，「面對大海，思緒萬千」和「在安達曼海面前，所有思緒都湧了起來」相比，顯然後者更帶感。
尋歡作樂
在普吉島有這樣一家酒店，沒有誰能如他般夜夜笙歌，不思晝夜，即使是W酒店，都不能望其項背。他就像一個剛剛被解禁的音樂狂徒，渾身血液不安，脈搏躁動，隨時準備好投入到一場昏天黑地的狂歡中去。
他叫巴巴海灘俱樂部，位於普吉眾多島嶼之一的納泰（Natai）海灘，擁有近200米的私密海灘直通地形和海濱泳池，海灘的靜謐與音樂的喧囂在這裡繾綣交纏，時而田園詩歌，時而熱情躁動。
之所以用「他」，是因為這是一家對「主人」的復刻酒店。他的主人就是一個音樂狂徒，西班牙Ibiza的常客，時不時還會客串下DJ，從不壓抑自己的個性，自由、不覊，愛慘了音樂。所以，他建了這座「音樂海灘之城」，DJ台配上普吉島上首個先進的 Funktion-One 環回立體聲系統足以喚出玩客的高潮，「主人」任性地想與音樂愛好者私密共享這安達曼海邊的一切。
十餘座獨棟別墅圍繞中間一個矩形泳池錯落而建，數量雖少卻不失分寸，彷彿隨時等待一場場狂歡的結束，用自己的博大與細膩服務入住者。房間的設計和裝修風格結合了普吉島濃重的葡萄牙風格，又帶著點上海灘式的彩色點綴，一層碩大的客廳直通花園和泳池，蜷在沙發上就能看到園丁細心地打理花園，恍惚是自己的豪宅，雖是假裝，也很快樂！酒店直通海濱，你可以隨心所欲地自如來去，從海灘徑直進入海灘俱樂部，踩單車，前往納泰海灘享受立槳衝浪、衝浪或趴板衝浪之樂；又或是點上一杯瑪格麗特，與愛侶一起數星星，在幽蘭痴魅的池水中游上幾個來回，都主隨客便。
普吉島巴巴海灘俱樂部（Baba Beach Club, Phuket）是著名五星級度假村斯攀瓦酒店（Sri Panwa）旗下專為音樂愛好者而設的奢華海灘酒店。既然是音樂主題，那自然少不得酒和美食的幫襯。
酒店設有兩家餐廳一個酒吧：巴巴海灘餐廳可一覽蔚藍海洋的絶美風光，「中葡」風情的結合使整體設計極具標誌性與格調。餐廳供應富有創意的國際美食和泰國經典菜餚，包括安達曼蟹肉黃咖喱、巴巴海灘俱樂部雞翼和泰式鴨肉沙津等。巴巴IKI-日本料理選用來自日本最新鮮的食材，訓練有素的廚師團隊擅長壽司、鐵板燒和烤串燒等料理，為食客創作精美的菜單。享用鐵板燒的食客可欣賞烹飪技藝精湛的廚師於開放式廚房預備及烹調食材。巴巴海灘俱樂部亦會為各式佳餚配以美酒，有混合櫻花花瓣、清酒、西瓜、荔枝和青檸汁的清酒雞尾酒，又或是以傳統清酒為主，當中調配有薄荷、黃糖、蘇打水及青檸汁味道的柚子莫吉托（Mojito）等。
禁止酒駕！飲酒過量，有害健康。
在泰國的何處，Spa都是不可或缺的項目。尤其是High玩了一夜之後。俱樂部的Cool Spa水療中心還可以提供房內二人60分鐘芳香精油泰式按摩。
普吉島海灘俱樂部將活力和狂野、魅力和優雅融合在一起，向所有對音樂有著不倦熱愛的年輕人開放。在這裡，派對從不停歇。
他就像一個剛剛被解禁的音樂狂徒，渾身血液不安，脈搏躁動，隨時準備好投入到一場昏天黑地的狂歡中去。
去做個快樂的流浪漢
目標地點：泰國普吉島Sri Panwa度假村
在島上遇見「尤物」
國際酒店集團旗下的酒店住膩了，總想嘗嘗鮮，盼望有一個不一樣的「禮物」出現，她或者翩若驚鴻，弱柳青槐拂地垂；或者桑田碧海，孤月繁星花眉墜。好好說話就是要麼夠美，要麼位置夠好。但現在就是有一個又美又得體的「美人」站在我面前，我對著她唏噓不已，連連讚歎，逢人就講，見人就誇，彷彿我發現了她，就已是我畢生最大的成就。
在她那裡，私密感滿足到爆表。因為她藏在40英畝的茂密繁盛的熱帶雨林中，你隨時可以和自然赤裸相見，能多看你一眼的，不過是泳池不息的池水和面前肆意生長的熱帶植物，又可能是遠處星星點點的遊艇或者漁船。拉開房間的玻璃拉門，在你與自然中間是12米長的私人泳池、日光浴椅、私人室外休息亭以及室外浴室，玻璃環抱的臥室被有無限空間感的小型健身游泳池曖昧地環繞，一切設置都散發著隱私與性感的氣息。
能讓你「絲毫不用顧慮」，就已經贏了！
流浪請閉眼 然後打開味蕾
我從沒有見過一個如「她」般有多面複雜滋味的綜合體。如果是想流浪，到一個誰都不認識你的地方，能停下來，並待下去，那除了環境之外，美食是極其重要的因素，而這裡的餐廳很大程度上可以滿足你對泰國美食的所有幻想，餐廳個個爭奇鬥艷，妙趣橫生。
我對普吉島美食的愛完全是在這裡建立起來的，若論其中花魁，非巴巴Nest莫屬。這家在Instagram和Facebook上早已躥紅的餐廳是全世界時髦遊客來普吉的必到打卡處，它並非勝在繞樑三日的「味」，而是勝在清麗脫俗的「美」，它在酒店的最高位置，在天台上可以與日同出，與日同落，目之所及，是安達曼海和12座島嶼。「飄」在空中與親愛的人對飲，點些輕食，這種畫面日後憶起，足以滋潤你乾癟貧瘠的無聊時光。下午5點才開始營業，一位難求。
在我心中，排在第二順位的是Baba Soul Food泰國料理。
在離開那邊的很多天裡，我都依靠著在那裡的味蕾記憶和情緒記憶生活，閒暇之餘一想起，就覺得空氣裡都是遊蕩的香氣，也許你會說：那也太誇張了。想我也是吃過米其林殿堂級餐廳的人，怎麼能對外承認這是一家如此讓人食指大動的餐廳？我只想說，我每吃一口，都在是去吃下一口還是發出「Wow」的聲音之後再去吃下一口之間搖擺不定。食材新鮮，且多少都對身體有些許助益，主打傳統地道的泰國菜，還可看到迷人的日落和壯麗的海景，是那種旅行時或者說流浪時可以續命的餐廳。
有時候獨自在外面旅行，最怕的就是胃鬧起脾氣，不得安生，這時候，一家深入人心的餐廳就顯得那麼合時宜，但這種餐廳往往可遇而不可求，是要花些運氣的，一旦碰到，它能給的慰藉足以支撐起這整場旅行。
這家酒店是你在這住滿一週都不用擔心食物會重複的那一種。她還為自己配置了吃日本料理的地方。日料餐廳Baba IKI的「IKI」是受日本片語「Ikki Nomi」啟發，意思是「乾杯」，希望你在這裡可以舉杯暢飲，單是名字就承託了主人的美好希望。
另外還有一家中餐廳Baba Chino，設於Sri Panwa度假村的全新天地The Habita內，由泰國知名中菜大廚Thanaruk Choto，又名大廚Pom掌廚。擁有超過40年中菜烹飪經驗的大廚Pom把其個人餐廳帶到曼谷，他善於以現代手法糅合個人特色來烹調傳統中菜，令他在泰國的旅客及現代中菜愛好者中大受歡迎：一系列的精緻點心、脆皮燒肉、鮑魚、廣東脆皮鴨、蜜味叉燒、廣東烤鴨，以及更多於每日午餐和晚餐時段供應的中式佳餚，肯定可以滿足你的「中國胃」。
隨著中餐廳Baba Chino的開業，Sri Panwa更於The Habita引入了極具特色的燒烤餐廳Baba Hot Box。在輕鬆卻時尚的氣氛下，餐廳於午餐和晚餐時段供應各式各樣的燒烤美食。其優質的肉類和新鮮的海鮮，加上林林總總的醬料以及令人眼花繚亂的配菜，足夠刺激肉類及海鮮愛好者的味蕾。
Baba Poolclub巴巴泳池俱樂部，是全日製餐廳，也是早餐廳，全天都可以品味各種美食，如日式料理、義大利菜、泰式料理、燒烤甚至火鍋。
憑著這些讓味蕾顫抖的美食，保證你在這海島上再流浪個把月也不會想走。
再說還有拳擊和Spa可以陪你，二者都是錦上添花的高手，為假期增姿添色的利器，一節活力十足的泰拳課，一場幕天席地、舒筋活骨的Spa，保證你不會覺得流浪的生活無聊。 說了半天，還沒有告訴你們這個流浪島的名字？
「普吉。」
那這個尤物叫什麼名字？
「你好，我是Sri Panwa度假村。」
〝但現在就是有一個又美又得體的「美人」站在我面前，我對著她唏噓不已，連連讚歎，逢人就講，見人就誇，彷彿我發現了她，就已是我畢生最大的成就。〞
冬天的海 泡湯 生魚片
目標地點：中國青島涵碧樓酒店
上次去青島是10年前，記憶裡留下的，是通透的瓦藍色天空，整個城市乾淨的纖塵不染，陽光不燥，不緊不慢的調子深入城市腠理。石老人、沙灘、啤酒節、海軍博物館、教堂……用塑料袋盛裝的新鮮啤酒，活蹦亂跳的海鮮，甚至街邊小店裡的鍋貼都記憶猶新。
夏天的青島是火熱而盛情難卻的。
而1月推薦你們去一個海邊的城市，完全是因為那兒的一處酒店，和冬天搭在一起，清冷卻能感受到難得的安寧。
清冷之境 伴黎明新生
這裡是飽含儒家隱居理想的地方，所見擺設都源自春秋的編鐘編磬，民間蒐集的古董，精心設計的概念山水畫，大到整體格局，小到一件雕塑或一件燈具。酒店最大限度地利用了獨一無二的海景和地形，移步換景，在很多不經意的角落，總能看到令人驚艷的景觀。
現在涵碧樓只有2處，一處在我們的寶島台灣，一處在青島。座落在台灣日月潭畔的日月潭涵碧樓，已經有百年歷史。1901年，日本商人伊藤在此興建樓房，後來成為日本裕仁天皇來台的住所。1949年，涵碧樓成為蔣介石的行館，用來度假、接待來台訪問的外國元首。1998年被台灣鄉林集團、涵碧樓酒店集團董事長賴正鎰買下重建。
涵碧樓習慣將酒店隱藏在山川、古城之中，清幽美景，難得一見。青島涵碧樓酒店選址在鳳凰山麓的半島，伸入海洋腹地，三面環海一面靠山，極致的親海性讓所有人都能徜徉於無邊的海天之中。
泡湯和生魚片
1月，那裡還有深海溫泉和新鮮柔嫩的生魚片。
看海、泡湯、賞味，不過短短幾小時的飛行，便可以逃離喧囂的城市，送自己一場冬天裡最治癒的短途旅行。
這裡幾乎每個角落都能看見海，冬天的海，最是寧靜。
當室外的游泳季結束，正好在大概1月份的樣子，溫泉季就欣然開啟。這裡來自1,500米深的海底弱鹼性溫泉水，富涵鈉、鈣、鎂、鹽離子及對人體有益的微量鐳元素，具有鎮痛和加快新陳代謝、促進血液循環、通經活絡等多重作用，含礦質比例與日本熱海溫泉、台灣綠島朝日溫泉相近，水質半透明，屬弱鹼性硫酸鹽泉。
溫泉池都是由巨石堆砌而成的屏障，湯泉從巨石上方的水瀑滔滔流下，裸身在泉水衝擊下，深深感受著身體解放的舒暢，泡完溫泉後不擦乾身體，輕躺在岩盤上，露天享受著日月星辰的洗禮，把溫泉礦質與少量的鐳成分等天然成分完全吸收到體內，通過經常性的溫泉沐浴，可讓人充滿元氣。
室外湯泉區就在靠海的潮間帶，溫泉池就在自然岩盤地形中生成，海水漲潮時，溫泉池偶爾會被潮水淹沒，可以依海戲水，而退潮時就恢復，所以在不同的時間裡，可以選擇不同的溫泉池泡湯。
和泡湯最搭的，唯日料無疑了。
酒店除有一家台灣菜、一家海鮮料理外，另設有一家鼎鼎地道的和樂日餐廳。食材新鮮，景緻漂亮，對著寧靜的冬海，一碗鰻魚飯都能吃得興緻盎然，生魚片和壽司的味道也一點不含糊，魚籽粒粒爽脆，牡丹蝦鮮甜，口腹之慾，在這裡就能得到滿足。
涵碧樓不提供走馬觀花的遊覽，不做紙醉金迷的派對，這裡的一杯清茶，一曲清吟，更適合一場深度放鬆的旅行，體驗天人合一的至美，重新感受並認知這個世界，這正是涵碧樓超凡脫俗的獨特魅力。
看海、泡湯、賞味，不過短短幾小時的飛行，便可以逃離喧囂的城市，送自己一場冬天裡最治癒的短途旅行。
在精神聖殿裡 享受高潮
目標地點：新加坡濱海灣金沙藝術科學博物館
未來已來
每座城市的博物館，都是精神的廟宇。藝術之所以應該受到尊重，是因為它們賦予大眾不一樣的視角和不斷審視生命的無懼，更是人為本體的生物性或者進化到最優階段的邏輯思維找到的最合理出口。
一直以來，博物館作為一座城市中靜默卻讓人無法忽視的存在，如一座橋樑，一邊通向過去，一邊伸入未來。代表著一座城市的格局、深度和文明。
而科學博物館，是一個可以讓藝術和科學產生關聯的地方，世界上博物館云云，而科學博物館卻寥寥。新加坡科學博物館算其中鼎鼎有名的一個。
它由10根「手指」構成，最高的「手指」離地面60米。「手指」的內部是獨特的展覽空間，自然光線透過「手指尖」照亮雕塑式的內牆。「手指」的表層主要由特製的玻璃纖維增強複合材料（玻璃鋼）製成，該材料從來沒有在新加坡其它任何一個項目中被使用過。這種材料通常用於高性能賽車遊艇的外觀。
最酷的是博物館的屋頂能收集雨水，透過結構的中心把雨水引導到建築物最底層的反射池。雨水被回收後，重導通過流水線形成一道持續的圓柱形瀑布。作為新加坡的綠色標誌計劃之一，回收的雨水還會用於博物館的衛生間內。
它已經擁有了屬於未來的設計，可卻還覺得不夠，於是它請來了TeamLab，做了一個名為【Future World】的永久性展覽。這下一發不可收拾。這叫什麼？強強聯手？秀外慧中？才貌雙全？德行兼修？都不足以形容這對「搭檔」的優秀。
TeamLab無疑是本世紀最炙手可熱的藝術團體。第一次見TeamLab的作品是在上海的一家酒店的Opening Party上，電梯旁的牆面上掛著一幅碩大的數位作品，是一派農耕的景象，裡面的萬物對應世間的萬物，天時四季，陰晴雨雪，皆與東京一一對應，時間設定為一萬年，你每時每刻看到的畫面都不同，當時就默默記下了他們的名字──TeamLab。
這次再相遇，沒想到會是以更盛大的方式。
這是他們的第一個也是規模最大的永久性展覽【未來世界：當藝術遇見科學（Future World: Where Art Meets Science）】。展覽囊括了15件裝置作品，透過交互式數字投影開啟對自然、城市乃至外太空的探索。
進入展覽的第一重門，也是第一個主題：自然。
掀開黑色的帘布。
寂靜，死一般的寂靜。
TeamLab全球巡展時北京站錯過的所有遺憾化作烏有。眼前的這一幕正是攝人心魄的「花花世界」，落英繽紛，花纏著水，水載著花，奔襲而下，鶯歌燕舞，漫天飛花。「這裡的每一朵花都是利用實時運算技術打造出來的，而非預先製作好的影像進行放映。因此每一朵花都會受到觀賞者行為的影響，不斷隨之綻放或凋謝，一旦凋謝就不會重生。」
想起西行的詩：隱於葉下，花兒苟延不敗。終遇知音，欣然花落有期。生命的起承轉合，借花抒臆。
江戶時期日本國學大師本居宣長在闡述《源氏物語》的文學觀時提出「物哀」這一概念：一種從空寂心境中孕育出的悲劇、哀愁之美；一種對生命須臾、歲月無常產生的悲觀之情。但與傳統遠觀式的「物哀」不同，TeamLab 邀請每一個觀者進入他們所創造的世界，花開花落，它們的命數都會因你而改變。
第二個空間和第三個空間的主題分別是城市和公園，以深刻的互動性深深解構重建著參與者的意識與思維，是孩童的樂園。
第四個空間是創作於2015年的互動聲光裝置《Crystal Universe》，踏入其中，彷彿身處宇宙的中心，他們用了「交互4D影像技術」，一旦進入，你的體溫會對周邊的LED燈產生影響，從而生成自己的「小宇宙」。該作品試圖將我們放在宇宙的核心，體驗宇宙的存在和對我們的回應，引發我們重新定位、審視自身作為浩瀚宇宙中的微小的一分子，我們該如何與之共生。TeamLab同時為這件作品搭配療愈系的音樂，使作品更有意境，不論是置身作品中央還是坐在一旁靜靜觀看，再焦灼的心靈也將得到慰藉，享受好似肉體回歸宇宙的寧靜與安詳。
想起西行的詩：隱於葉下，花兒苟延不敗。終遇知音，欣然花落有期。生命的起承轉合，借花抒臆。
用高階食物 增加幸福感
目標地點：新加坡濱海灣金沙購物中心
食物如情人
若干年前，有一次，某威士忌品牌邀請了幾位美食家、幾位詩人、幾位興趣相投的媒體和一位名頭很響的名廚，在蘇州包下了一個園子，請來了崑曲表演者，在曲徑通幽，綠蔭半遮半掩的檯子上唱了一出《遊園驚夢》，桌上是名廚親自打理的「水八仙」，記得那晚，有一道「秋刀魚」，詩人打趣說：秋刀魚，最像情人。那是我第一次聽人說，食物像情人。
如此說來，即使你獨自一人，一旦有了美食相伴，想來也不會覺得孤單，卻剛剛好可以靜靜地領略食材的美味和廚師的匠心。你儂我儂，相互傾訴。遇到了好的情人，分開之後還會惦念，小小地忍受下「我想念你」這種人間疾苦。和食物的愛情，理應就如此了吧！
除了科學博物館，食物，是吸引我來濱海灣金沙的另一個源動力。在這樣一個碩大的商業綜合體內，從Fine Dining到Local Food，從「猶抱琵琶半遮面」的情調空間到「大珠小珠落玉盤」的快食，都應有盡有。比如可以在露台吃一餐名廚的料理，去刷一次風靡國際的奶昔Crazy Shake，就著美景來一餐本地美食，去頂樓的Lounge跟著音樂喝一杯酒，都能感受到這個熱帶國家的歡騰。
推薦餐廳List
1.紐約餐廳Black Tap
位於濱海灣金沙購物中心的南部海濱長廊，半開放式餐廳，親切而友好，透著經典美式便餐的休閒氛圍和獨特的紐約風味。除了保留復古的90年代的嘻哈音樂和80年代流行音樂風格，還增添了描繪新加坡的城市生活壁畫，舒適的用餐環境為餐廳加分不少。
來這裡，風靡國際的奶昔Crazy Shake是必選項，實在是甜品的極致。餐廳由米其林星級名廚Joe Isidori擔任主廚。首家店於2015年創始於紐約，憑藉其經典的手工漢堡、精釀啤酒和網紅Crazy Shake奶昔獲得全球讚譽，更收穫了社交媒體上無數的狂熱粉絲。
2.LAVO義大利餐兼精品露天酒吧
一進門，回收的釉面瓷磚和富有質感的磚塊點綴裝飾而成的巨大木質酒櫃和復古鏡，搭配上蜿蜒的戶外露台，頗有些義大利美式餐廳的味道。露台生機盎然，曲形瓷磚吧檯，經典的LAVO圓形皮革座椅，精緻的木質西式屏風同休閒戶外酒吧和俏皮的冰淇淋推車，都別有一番風味。
LAVO意大利餐廳兼精品露天酒吧是濱海灣金沙與TAO Group的合作酒店，位於濱海灣金沙1號樓57層金沙空中花園。TAO Group首次將其在拉斯維加斯和紐約市久負盛名的餐飲理念帶到亞洲，開設了LAVO餐廳。你可享用經典的義大利美式美食和手工特調雞尾酒，隨著音樂漫步於精心設計的室內或室外空間，欣賞濱海灣和新加坡天際線的動人美景。
禁止酒駕！飲酒過量，有害健康。
LAVO餐廳菜單由TAO Group合夥人兼主廚Ralph Scamardella精心創作，包括了所有備受追捧的經典餐品，例如伏特加義式通心粉、蛤蜊義麵、LAVO一磅肉丸和帕爾瑪乳酪雞。所有精心奉上的佳餚口味純正，讓美食饕客彷彿到了紐約市的義大利餐廳。
遠遠看過去，一股結合了現代質樸與工業設計風格的餐廳迎面而來，回收利用的木材、回收機器的部件和玻璃食罐等，奠定了這家餐廳的基本調性。
餐廳分為上下兩層，用餐空間很開闊。餐廳供應多種經典美式餐點，包括著名的百年家傳食譜Lewellyn’s炸雞、鮮蝦玉米、香酪乳餅乾、奶油生菜和烤芒果沙拉，以及美國居家風味的餐品，如美式焗燴飯、美式烤蝦和木佛塔沙拉。除了眾多經典南方餐品，餐廳老闆Kunkel還多次從新加坡之旅中汲取靈感，創作出別具特色的精選當地餐品。
The Bird也提供種類豐富的飲品和頂級手工調製雞尾酒，如：黑莓檸檬波本酒（Blackberry Bourbon Lemonade）、培根風味老式波本酒（Old Fashioned with Bacon Infused Bourbon）和西瓜司令（Watermelon Sling）。
此餐廳還聚集了亞洲最令人矚目的精選波本酒和多種世界著名的酒飲。在眾多標誌性波本酒中，備受追捧的Pappy Van Winkle、Jefferson’s Aged at Sea和波蘭頓（Blanton’s）限量酒款都赫然在列。
你儂我儂，相互傾訴。遇到了好的情人，分開之後還會惦念，小小地忍受下「我想念你」這種人間疾苦。和食物的愛情，理應就如此了吧！
禁止酒駕！飲酒過量，有害健康。
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