白歆惠去年參與電影「台北愛情捷運」的演出，該片分6個段落，分別以6個捷運站點為故事背景，白歆惠演出其中的一段「紅酒燉牛肉」。她表示，原本就喜歡下廚，為了拍片，特別上了三、四堂課，學習烹調「紅酒燉牛肉」這道菜。
之前她看過好萊塢女星梅莉史翠普主演的「美味關係」，對於片中描述「紅酒燉牛肉」的烹調過程印象深刻。沒想到實際動手做，才真正體會到它的費時、費工，「拍起來特別有共鳴」。
學會這道菜後，白歆惠曾多次親自下廚，做給家人和男友唐堂吃。她表示，在不同的城市做這道菜，因場地、食材不同，做出來的味道也不一致。比方遇到自己用不慣的爐子，火候一下控制不好，味道就變了。
她自評，至今最成功的一次，是煮給家人吃的。在香港男友住處料理這道菜時，看到繁複的過程，男友也被需要這麼多功夫而「嚇到」。兩人還會一起研究食譜，完工後「他也吃得很開心」。反而白歆惠覺得，料理食物的過程比吃還開心，看到大家吃她煮的菜，就滿足了。
卡地亞即將於本月底在台灣舉行頂級珠寶展，主題為「Cartier Royal卡地亞皇家之耀」，工匠以一顆顆特別的寶石為主角，為它們打造出一件件美麗的外衣，與寶石的美麗靈魂相映襯。白歆惠也趁此機會、搶先配戴第一波來台的新品，並再度與美洲豹珠寶作品結緣。
她因為很喜歡貓，覺得美洲豹的姿態跟貓很像，也開始喜歡美洲豹。從她出道以來、有機會接觸到卡地亞美洲豹系列珠寶，便覺得那些栩栩如生的美洲豹珠寶很可愛，也讓她體驗短暫的貴婦生活。個性儉省的她若有能力，還是會投資在單顆鑽石，且要略帶長方的中性款式才對她的味。
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