4月15日於Netflix上開播的《車貞淑醫生》被韓網一致評價「打開後停不下來」的好劇，收視從首集4.9%一路飆升到昨（7）天播出的第八集16.181%，無疑是本檔韓劇黑馬之一。《車貞淑醫生》由《壞刑警》、《豬玀之王》金大鎮導演與金政旭導演共同執導，講述經歷生死關頭的家庭主婦車貞淑（嚴正化 飾）決定重拾白袍成為住院醫師，同時揭發渣夫外遇初戀小三，走出自己人生的故事。
今年53歲的嚴正化早期以歌手身分出道，憑著〈招待〉、〈Poison〉、〈Festival〉等多首名曲紅遍韓國大街小巷，奠定韓流女神地位。30歲後他將重心移至戲劇圈，主演《周末同床》、《舞后》奪得百想藝術大賞最佳女主角，另外也曾獲得大鐘獎。戲路非常廣的她也挑戰過限制級題材，在電影《周末同床》激情床戰甘宇成，陷入禁忌不倫戀。另外在《情慾五感圖》中的其中一章節「結束與開始」則跟金孝珍上演大尺度女女床戲，海報中近乎露點的拍攝角度也十分引人遐想。
事實上，出道超過20年的她曾罹患甲狀腺癌，在2010年進行手術後聲帶受損，將近十年封麥。不過她在2020年受劉在錫《玩什麼好呢？》節目邀請，與「國民妖精」李孝利、MAMAMOO華莎、饒舌歌手Jessi共組女團「退貨遠征隊」，重新站上舞台展現「韓國瑪丹娜」歌手魅力。另外她也表示自生病後她非常注重身體管理，即使現在年過50仍擁有曼妙S曲線身材，是著名的美魔女藝人代表之一。
嚴正化曾透露自己的保養方法，常常要畫大濃妝的他，保養肌膚的秘訣就是仔細卸妝，尤其會長皺紋的部位更是要小心呵護。平時她也有維持健身習慣，像是一週定期上健身房重訓以及遛狗。過去她還曾有三天內減2公斤的輝煌事蹟，靠著適合短期瘦身的「生酮飲食」法，攝取大量的油脂、蛋白質、脂肪作為主要熱量來源，將碳水化合物攝取限制到最小。嚴正化在三天內餐餐以雞蛋、奶油、咖啡、少許水果為主食，並搭配重訓、有氧、拍攝等行程，最後減下了1.7公斤。不過這次急速瘦身全是為了當時「退貨遠征隊」的拍攝，她本人也提醒大家體重只是數字，體態和健康才是最重要的，不要輕易嘗試不健康的瘦身法，建議尋求專業醫師的幫助。
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