在日本 的新年美食中,「螃蟹御節料理」象徵吃下新年的祝福。迎接農曆春節,「藏壽司 」特別引進日本「松葉蟹」來台,首度推出「嚴選豪華松葉蟹」年節禮盒,並可享早鳥優惠價,讓台灣民眾也能享受日本新年風情。
藏壽司此次推出的「嚴選豪華松葉蟹」為熟凍海鮮商品,標榜蟹肉飽滿厚實、濃郁鮮甜,民眾可透過日式三吃,享受不同的風味變化。第一吃是「快速涮燙」,可激發出松葉蟹本身的鮮甜味,同時保留緊密扎實的肉質;第二吃「煮火鍋」,可以搭配時蔬與其他食材,升級頂級鍋物。第三吃「日式雜炊」,將火鍋剩餘湯頭,加入白飯和雞蛋煮成粥品,吸收螃蟹精華,滋味濃郁。
「嚴選豪華松葉蟹」1公斤禮盒,訂價1,880元,優惠價1,692元;2公斤禮盒,訂價3,280元,優惠價2,952元。即日起開放線上預購,限量2,500盒。
「橘色涮涮屋」今年以「一桌橘色,滿鍋相聚」為主題,推出門市限定年菜 組與全台宅配年菜組。門市年菜推出3種方案,「尊爵海陸組」選用空運來台的日本活體鱈場蟹為主角,當日新鮮宰殺拆蟹,享受鮮度與原味,6人份25,800元。「豪華海陸組」嚴選當日新鮮處理的澳洲 活龍蝦,搭配南非活體鮑魚與日本宮崎A5和牛等海陸食材,6人份16,800元;「特饌海陸組」則有日本宮崎A5 和牛、美國特選Prime牛小排和台灣究好豬梅花,搭配澳洲野生國王蝦、黑玉海參等臻品海鮮,4人份8,888元。
針對宅配年菜,橘色則設計有「奢華和牛海陸饗」,提供日本宮崎A5 和牛,以及澳洲野生國王蝦、奢華黑玉海參、龍虎石斑與珍珠鮑魚等海味;「頂級豚雞海陸饗」嚴選台灣究好豬梅花,搭配黑羽烏骨雞、加拿大頂級松阪豬、澳洲野生國王蝦與奢華黑玉海參等食材。兩款均適合4~5人共享,各為8,800、6,800元。
藏壽司「嚴選豪華松葉蟹」年節禮盒,可以涮燙、煮火鍋,享受三吃樂趣。記者陳睿中/攝影
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橘色涮涮屋推出全台宅配年菜,「奢華和牛海陸饗」每套8,800元。圖/橘色提供
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「藏壽司」引進日本「松葉蟹」來台,首度推出「嚴選豪華松葉蟹」年節禮盒。記者陳睿中/攝影
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