中秋月餅自己做才有心!「烘焙找材料」攜手「找課程」掀節慶烘焙熱潮

找課程 HeyMaster推出的「吳一無二」中秋線上課。圖/找課程提供

找課程 HeyMaster推出的「吳一無二」中秋線上課。圖/找課程提供

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「烘焙找材料」推出眾多月餅餡料。圖/烘焙找材料提供

「烘焙找材料」推出眾多月餅餡料。圖/烘焙找材料提供

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還在找要買哪家的中秋月餅 嗎?現在「手作月餅」正是一股熱潮。隨著中秋節 腳步將至,越來越多人選擇以「手作」方式為節日增添儀式感。烘焙 電商平台「烘焙找材料」今年再度推出多款熱銷自有品牌焙日餡料,有多元口味可供選擇,且攜手線上課程平台「找課程 HeyMaster」,開設一系列中秋限定的月餅製作課程,讓消費者從選料、動手、到分享一氣呵成,輕鬆打造屬於自己的中秋味,自己親手製作的月餅,不論是送禮、與家人好友分享食用,都能傳遞最真摯的心意。

烘焙找材料」多年來深耕烘焙市場,自有品牌餡料以口味多元、品質穩定、使用方便受到廣大手作族群喜愛。今年中秋主打的口味包含經典烏豆沙、金沙奶黃、蜜釀玫瑰、柚香蘋果與茉莉奶綠等,滿足不同風格月餅的創意搭配。

不只是家庭手作,許多中小型甜點 工作室也指定使用「烘焙找材料」的自有品牌焙日餡料產品,作為自家中秋禮盒的製作來源。「今年備貨比去年增加三成,熱門口味預計9月底前完售。」烘焙找材料品牌方表示。

「烘焙找材料」自有品牌焙日推出的蜜釀玫瑰餡料。圖/烘焙找材料提供

「烘焙找材料」自有品牌焙日推出的蜜釀玫瑰餡料。圖/烘焙找材料提供

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「烘焙找材料」自有品牌焙日推出的茉莉奶綠餡。圖/烘焙找材料提供

「烘焙找材料」自有品牌焙日推出的茉莉奶綠餡。圖/烘焙找材料提供

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線上學月餅製作超熱門 中秋手作課程熱烈報名中

除了原料熱賣,「找課程 HeyMaster」也同步推出中秋限定的線上月餅課程系列,由多位人氣老師親自授課,內容涵蓋廣式月餅、流心奶皇月餅、台式蛋黃酥、冰皮月餅等熱門款式。課程可隨時回放,無論新手或有經驗者都能在家照自己生活節奏來學習。

「不只是在學烘焙,更是在創造與家人共享的記憶。」「找課程 HeyMaster團隊表示,許多學員回饋課程不僅提升烘焙技巧,也讓中秋送禮變得更有溫度。報名課程者還可直接一站式於「烘焙找材料」購買食材與餡料,讓學與做能無縫接軌。

找課程 HeyMaster推出的十款中式酥餅飄香上桌線上課程。圖/找課程提供

找課程 HeyMaster推出的十款中式酥餅飄香上桌線上課程。圖/找課程提供

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節慶轉型 打造從學習到材料 的一站式體驗

面對節慶消費模式轉變,「烘焙找材料」與「找課程 HeyMaster」聯手打造的學習 × 材料 × 分享生態,正逐步成為市場趨勢的風向球。從自有品牌餡料開發、線上課程教學、社群互動,到學員作品回饋、再度購買材料,品牌以實際行動推動「每一位使用者都能成為創作者」的理念。

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