《500輯》美食評鑑2025年新企劃,帶來第一屆500甜/甜點 評選活動,打造一份屬於台灣的甜點指南。500甜邀請50位各界名人、選出念念不忘的甜點,今日公布最終500甜得獎名單。當中,「COFE喫茶 · 咖啡 」共獲得6甜。
「COFE喫茶 · 咖啡」由共同創辦人王詩鈺上台領獎,為現在人在大阪的創辦人顧瑋表達一些她想說的話,「我們COFE真的沒想到會得到那麼多人的青睞,真的非常非常的感謝,我想COFE一直以來的作品都反映出對台灣土地在地風味的想像,以及我們都希望能夠走向更好、更國際的可能。我們處理的一直都不是品味一直是自信 ,屬於我們台灣的自信。在這個過程中,我們希望能夠做得更好,因為這個核心來自這塊土地,這塊土地的人還有這塊土地的自然,雖然我們的創作不被台灣法令認可,但我們仍然以台灣的風味為榮。」
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● 500甜2025 中/英文版官網:https://udn.com/500sweetaward/
● 【500甜2025】電子地圖:https://reurl.cc/GNpaKd
第一屆500甜 THE 500 SWEETS AWARD 2025
主辦單位|500輯
指定用酒|麥卡倫單一麥芽威士忌
指定用車|CITROËN BERLINGO 布丁狗
指定手機|三星Galaxy系列
合作夥伴|HITACHI、福樂
贊助夥伴|Feeling18、Cheers氣泡水、月之戀人、牧質調、滋粒冰菓室、臺中市工商發展投資策進會(台中市十大伴手禮)
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
