凌宗湧把一整座花園結冰了!西恩花藝旗下CNSalon 首創花草茶冰棒

CNSalon「花冰菓」有4種口味,分別是「野花園」(左起)、「芭檸四重奏」、「芒果芳香」與「花綻冰菓」。圖/CNSalone提供

CNSalon「花冰菓」有4種口味,分別是「野花園」(左起)、「芭檸四重奏」、「芒果芳香」與「花綻冰菓」。圖/CNSalone提供

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提到國內花藝 指標性品牌西恩花藝(CNFlower)創辦人凌宗湧,人們首先會聯想到他的花藝設計;但自2023年旗下花草茶品牌CNSalon成立以來,西恩花藝已將視覺上的美感,進一步延展至嗅覺與味覺。除花草茶外,凌宗湧今夏更進一步將觸角延伸至冰棒 ,結合花草茶與台灣水果 ,成為「花冰菓」,「這次的一支冰棒裡面,不是只有一個水果味,也不是只有一個花香味,每一口都可以感受到味覺上的爆炸,所以我們是把一整座花園給結冰了!」

凌宗湧表示,當初之所以創立花草茶品牌CNSalon,源自他多年來想要打造「一間能吃的花店」的理想,「花藝跟自然都是五感體驗,花卉不僅能帶來視覺享受,也能透過花草茶和『花冰菓』等產品,轉化為豐富的味覺體驗。」

這次CNSalon除了將CNSalon調配的複方花草茶入冰,更特別攜手來自台東的天然水果冰棒品牌「冰菓」,加入如西瓜、芒果、葡萄等在地水果元素,讓「花」與「果」在冰棒中交融匯總出美好的假日禮讚。

「芭檸四重奏」精選四種檸檬香草的花草茶,再融入芭樂,清新甜美。「野花園」採用接骨木花、洋甘菊、玫瑰…等8種不同元素的花草茶,吃在嘴裡花草香氣襲人,猶如一整座花園在口中盛開。「芒果芳香」融合芳香萬壽菊與愛文芒果、鳳梨、西瓜,在明亮果香中與芳香萬壽菊交織出清爽尾韻。「花綻冰菓」以由薰衣草、洛神、甜菊…等組成的複方花草茶,與5種水果——西瓜、香蕉、奇異果、葡萄、蘋果交疊,層層交織出豐富飽滿甜蜜滋味。

以上4款「花冰菓」,在CNFlower門市、CNSalon皆有販售,也可於CNShop西恩線上商店訂購。單支售價100元,盒裝6入600元、12入1200元(外加運費200元),一次訂購12入兩盒以上,可享免運費優惠。

花草茶將花藝的視覺享受,轉化為豐富的味覺體驗。圖/CNSalone提供

花草茶將花藝的視覺享受,轉化為豐富的味覺體驗。圖/CNSalone提供

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「芒果芳香」在明亮果香中與芳香萬壽菊交織出清爽尾韻。圖/CNSalone提供

「芒果芳香」在明亮果香中與芳香萬壽菊交織出清爽尾韻。圖/CNSalone提供

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西恩花藝(CNFlower)創辦人凌宗湧之所以創立花草茶品牌CNSalon,源自他多年來想要打造「一間能吃的花店」的理想。圖/CNSalone提供

西恩花藝(CNFlower)創辦人凌宗湧之所以創立花草茶品牌CNSalon,源自他多年來想要打造「一間能吃的花店」的理想。圖/CNSalone提供

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「花綻冰菓」是4款當中風味最飽滿的一款,其中包括西瓜、香蕉、奇異果、葡萄、蘋果共5種水果。圖/CNSalone提供

「花綻冰菓」是4款當中風味最飽滿的一款,其中包括西瓜、香蕉、奇異果、葡萄、蘋果共5種水果。圖/CNSalone提供

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「芭檸四重奏」精選四種檸檬香草的花草茶,再融入芭樂,清新甜美。圖/CNSalone提供

「芭檸四重奏」精選四種檸檬香草的花草茶,再融入芭樂,清新甜美。圖/CNSalone提供

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「野花園」吃在嘴裡花草香氣襲人,猶如一整座花園在口中盛開。圖/CNSalone提供

「野花園」吃在嘴裡花草香氣襲人,猶如一整座花園在口中盛開。圖/CNSalone提供

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