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就是這個古早味!嘉義最強大份量「粉漿蛋餅」在地人狂推 銅板價「起司瀑布、自醃燒肉」爆量必吃

2024-11-24 12:00 聯合新聞網 旅遊美食頻道 綜合報導

超大份量神級粉漿蛋餅!嘉義人的寶藏早餐店,菜單上多達10種口味的古早味粉漿蛋餅都各有各的擁護者,像是「芝心蛋餅」起司超爆量,牽絲猶如瀑布令人食指大動。讓這間在地早餐店被網友讚「價位CP值超高」、「點一份就吃飽飽」。

位於嘉義縣水上鄉的在地人推薦早餐店「憲哥早餐」,主打古早味粉漿蛋餅,餅皮口感搭配爆量餡料,份量十足不怕吃不飽。店家的粉漿蛋餅除了有原味、玉米、肉鬆等常見口味外,嘉義人最推「燒肉蛋餅」,肉厚又香,由老闆自己醃製調味,讓人一口接一口。

燒肉蛋餅的燒肉是老闆獨家醃製,十分夠味。圖/摘自Google地圖(網友超分享)

燒肉蛋餅的燒肉是老闆獨家醃製,十分夠味。圖/摘自Google地圖(網友超分享)

芝心蛋餅和鹹豬肉蛋餅也吃得到滿滿古早味。圖/IG@tw_eating授權

芝心蛋餅和鹹豬肉蛋餅也吃得到滿滿古早味。圖/IG@tw_eating授權

此外,部落客美食瓦斯桶也很推薦有瀑布等級起司量的「芝心蛋餅」,以及店家自製的「鹹豬肉蛋餅」,餅皮煎到微焦酥脆,一早能吃到這麼大份量的古早味,真的能量滿滿!雖然開業不算久,但已是不少嘉義人的早餐愛店,早起吃也甘願啦。

粉漿蛋餅用料實在,現煎現做。圖/摘自Google地圖(網友jacko yen分享)

粉漿蛋餅用料實在,現煎現做。圖/摘自Google地圖(網友jacko yen分享)

憲哥早餐

地址:嘉義縣水上鄉新民路24號

營業時間:5:30-12:00(或售完)

菜單。圖/IG@tw_eating授權

菜單。圖/IG@tw_eating授權

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