講「24個字」免費吃雞柳條！潮牌炸雞開賣85年台南布丁

2024-10-10 15:03 聯合報記者陳睿中／即時報導

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主打炸雞料理的「週末炸雞俱樂部」，今年以台式速食店的型態，於台北大巨蛋打造第二間分店「週末炸雞漢堡俱樂部」，新推出「週末金酥雞」、「小週末牛肉堡」等新品，同時店內還與85年歷史的台南老字號甜點店「銀波布丁」合作，首次在台北販售「高級古早味布丁」。即日起至10月31日期間，凡結帳說出24個字的通關密語，即可獲得一份「2p極嫩雞柳」。

不同於外皮使用乾粉的美式炸雞，「週末炸雞漢堡俱樂部」新推出巨蛋店限定的「週末金酥雞」，選用台灣新鮮帶骨雞腿肉，以朝天椒、五香、白胡椒與醬油醃漬，烘烤後再裹上傳承自金園排骨秘製香料製成的經典台式濕漿，酥炸至金褐色上桌。濕漿外皮帶來輕薄並具空氣感的酥脆口感，雞肉也保持多汁口感，適合搭配特製辣醬一同品嚐，共有2、4、6塊組合，每份199～499元。

同樣為新品的「小週末牛肉堡」，採經典奧克拉荷馬漢堡製法，以鐵盤煎燒至表面焦香的4oz牛絞肉排為主角，搭配上焦化洋蔥、招牌快樂醬，以及鬆軟的布里歐麵包，帶來滿足的滋味，每份149元。另有搭配8oz牛肉排的「雙層週末牛肉堡」，每份229元。至於經典的「辣台妹炸雞堡」，透過麻辣鍋醬、台辣粉為炸雞堡賦予豐富的辛辣感，4oz售價189元，8oz售價259元。

炸物部份，週末炸雞漢堡俱樂部也延續販售招牌的明星商品「極嫩炸雞柳」，共有5入、8入組合，各為199、299元。還有台式三寶「招牌蒜蒜薯條」、「台式甜不辣」、「鹽酥雞皮」，每份69～99元。另外創立於1939年的台南「銀波布丁」，也於店內共供應「高級古早味布丁」，帶來復古又香甜的風味。

即日起至10月31日期間，至週末炸雞漢堡俱樂部大巨蛋店消費結帳時，說出通關密語「週末就是要吃炸雞！週末到了週末炸雞，享受週末來個炸雞！」即可獲得「2p極嫩雞柳」1份。