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蔥香雞白湯麵、椒麻蒜香牛肉拌麵! 永心鳳茶新麵食上桌

2022-10-04 22:12聯合報 記者陳睿中/即時報導

「永心鳳茶」自2015年開設高雄中山店,主打特色台菜與復古時尚裝潢。自即日起店內也推出「全新麵屋計畫」,主打5款港都風麵食,包括有蔥香雞白湯麵、椒麻蒜香牛肉拌麵等品項,為民眾帶來全新滋味。

本次新推出的「蔥香雞白湯麵」,以手工製成蛋黃拉麵,搭配以老母雞慢火熬煮的湯頭,還有舒肥蔥香雞胸肉、溏心蛋,帶來溫潤的風味,每份280元。「椒麻蒜香牛肉拌麵」則是以寬扁麵條淋上獨門香蒜醬汁,搭配嚴選美國去骨牛小排與秘製香辣醬爆炒,入口香麻帶勁,每份350元。除此之外,店內也提供「排骨香菜拌麵」、「炙燒鴨胸韭菜拌麵」、「三杯野菇炒麵」等不同選擇,每份250~320元不等。

不僅提供全新麵點,高雄中山店也以象徵「麵」的流線美學作為設計概念,並以黃色呼應高雄的熱情,為麵屋計畫帶來活潑感,感受不同的用餐氛圍。

椒麻蒜香牛肉拌麵,每份350元。圖/永心鳳茶提供

椒麻蒜香牛肉拌麵,每份350元。圖/永心鳳茶提供

蔥香雞白湯麵,每份280元。圖/永心鳳茶提供

蔥香雞白湯麵,每份280元。圖/永心鳳茶提供

永心鳳茶推出「全新麵屋計畫」,主打5款港都風麵食。圖/永心鳳茶提供

永心鳳茶推出「全新麵屋計畫」,主打5款港都風麵食。圖/永心鳳茶提供

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