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日本威士忌王者山崎50年初版 將登香港邦瀚斯五月拍賣

2022-04-25 19:28聯合報 記者孫曼/即時報導

被藏家稱為「日本威士忌之王」的初版山崎50年,將登2022年5月20日,香港邦瀚斯「珍稀葡萄酒及威士忌拍賣會,估價為350萬港元起。山崎50年初版是該酒廠陳年第二久的出品,僅次於出產100瓶、且在2020年邦瀚斯拍賣會創下620萬港元單瓶日本威士忌紀錄之山崎55年初版。此次五月拍賣,山崎55年亦將再度登場,連同一小瓶50毫升酒組合上拍,估價為400萬港元起。

由實業家鳥井信治郎於1923年創建的山崎蒸溜所,是日本第一家商業威士忌酒廠。山崎50年總共推出過三個版本,初版於2005年裝瓶,第二版及第三版則分別於2007年、2011年裝瓶。山崎50年於2005年首度生產,是當時著名山崎蒸溜所生產過陳年最久之頂級佳釀。初版只有50瓶,其中大部分早已落於日本當地威士忌酒吧,市場上已碩果僅存至不到十餘瓶。2018年及19年,山崎50年初版因先後兩度刷新世界拍賣紀錄而聲名大噪,本次是否能再創佳績,相當受到各方矚目。

除了日本威士忌,此次拍賣還薈萃中西,帶來亞洲首屈一指的威士忌藏家Aaron Chan先生之頂級蘇格蘭威士忌私人珍藏。2015年,Aaron於香港創立Club Qing酒吧,專營日本威士忌及各式珍稀蘇格蘭威士忌陳釀,成為亞洲區品味威士忌之著名地標。此次,他將獻出其私人珍藏220多件套之蘇格蘭威士忌,堪稱拍賣會史上最兼收並蓄的蘇格蘭威士忌收藏之一,亮點包括Bowmore具代表性的作品之一1955陶瓶裝,只生產了100支半瓶裝;義大利傳奇裝瓶商森莫路尼(Samaroli)出品之雪莉木桶威士忌珍稀極品Tormore Samaroli-1966,以及堪稱歷來最優秀之Laphroaig的Laphroaig Osteria Apostoli-1970-#4367。

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山崎50年初版,估價350萬港元起。圖/邦瀚斯提供 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒...

山崎50年初版,估價350萬港元起。圖/邦瀚斯提供 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

(由左至右)山崎55年,估價400萬港元起;山崎50年初版,估價350萬港元起;...

(由左至右)山崎55年,估價400萬港元起;山崎50年初版,估價350萬港元起;山崎35年,估價100萬港元起。圖/邦瀚斯提供 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

山崎55年,估價400萬港元起。圖/邦瀚斯提供 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量...

山崎55年,估價400萬港元起。圖/邦瀚斯提供 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

Tormore Samaroli—1966,估價18萬港元起;Laphroaig...

Tormore Samaroli—1966,估價18萬港元起;Laphroaig Osteria Apostoli—1970—#4367,估價18萬港元起。圖/邦瀚斯提供 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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波摩1955陶瓶裝,此乃波摩最具代表性的出品之一,只生產了100支半瓶裝,估價15萬港元起。圖/邦瀚斯提供 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

香港邦瀚斯珍稀葡萄酒及威士忌拍賣會暨Aaron Chan蘇格蘭威士忌珍藏將於5月...

香港邦瀚斯珍稀葡萄酒及威士忌拍賣會暨Aaron Chan蘇格蘭威士忌珍藏將於5月20日舉辦。圖/邦瀚斯提供 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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