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初魚、乾杯、黑毛屋都要來!宏匯廣場餐飲陣容換血升級

2022-04-01 13:13聯合報 記者江佩君/即時報導

被新莊人形容為「美食百貨」的宏匯廣場,餐飲一直最受在地人青睞,在餐飲業績穩定成長下,現在餐飲陣容持續升級,從商場目前的工程圍籬可確定,1樓將有「初魚鮨/初魚鐵板燒」雙品牌進駐,預計6月上旬開幕,7樓則有「乾杯」、「黑毛屋」同集團進駐,預計7月下旬開幕。

宏匯廣場所在的新莊副都心,周圍為商辦與住宅區,「吃」與「娛樂」是宏匯廣場為在地提供的重要生活機能。「初魚鮨/初魚鐵板燒」進駐宏匯廣場1樓面對新北大道位置,原櫃位為金茂宜咖啡。7樓「乾杯」、「黑毛屋」的原櫃則是辛愛麻辣鍋,宏匯廣場在開幕兩年後,這波算是餐飲櫃租約到期更換,但品牌強度明顯升級。

之前宏匯廣場陸續引進的港點茶餐廳「點點心」、「大師兄銷魂麵舖」在業績表現都屬亮眼,連鎖體系餐飲也有不少排名前段班品牌,透過進駐餐飲的業績表現,也讓其他餐飲集團品牌更有意願進駐,新品牌換血整體級數再升級。

但要民眾常來吃、逛百貨,停車問題首要解決,宏匯廣場B1為機車停車場、B2~B7為汽車停車場,往百貨商場的手扶梯只連接到B1,若停好車要上樓,就必須靠電梯,之前一直被民眾詬病「世紀難等」的電梯,現在終於有解方,在宏匯廣場董事長許崑泰一聲令下,一口氣從B7樓打開樓地板,讓來客運輸「打通經脈」,以後民眾可一路搭手扶梯直通一樓,預計手扶梯工程可望在暑假前完工。

「初魚鮨/初魚鐵板燒」、「乾杯」、「黑毛屋」將陸續進駐宏匯廣場。圖/初魚、乾杯、...

「初魚鮨/初魚鐵板燒」、「乾杯」、「黑毛屋」將陸續進駐宏匯廣場。圖/初魚、乾杯、黑毛屋

「乾杯」、「黑毛屋」進駐宏匯廣場7樓,預計7月下旬開幕。圖/讀者提供

「乾杯」、「黑毛屋」進駐宏匯廣場7樓,預計7月下旬開幕。圖/讀者提供

「初魚鮨/初魚鐵板燒」雙品牌進駐宏匯廣場1樓,預計6月上旬開幕。圖/讀者提供

「初魚鮨/初魚鐵板燒」雙品牌進駐宏匯廣場1樓,預計6月上旬開幕。圖/讀者提供

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