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于美人 X 陳耀訓「島嶼的祝福」餅乾鐵盒組人氣開賣 「做好事」慈善挺進13年

2021-09-30 14:03聯合報 記者釋俊哲/即時報導

由于美人號召的「做好事小組」今年邁向第13屆。強調「0行政支出」的慈善公益活動,今年與陳耀訓・麵包埠合作,推出「島嶼的祝福」餅乾鐵盒組,義賣所得扣除成本與運費後,每盒將捐出100元予「香園紀念教養院」,預計售出10,000盒。

成立於民國78年的新竹「香園紀念教養院」,服務18歲至75歲之智能障礙、自閉症及多重障礙者。目前院區共收容照護院友約134名;院長黃慧玉表示,院方除接受政府補助、外界捐款,仍須靠養雞、雞蛋、販賣烘焙產品以維持院方營運,每年更需自籌約1,000多萬才能補足缺口,希望能透過本次合作,讓院友幸福、自立、快樂地生活。

由于美人發起的「做好事小組」班底包含愛飯團站長許心怡負責統籌,美食家吳恩文負責行銷公關,以及設計師眼球先生。今年活動則由眼球先生設計明信片,策展人暨插畫家米力設計鐵盒圖像;于美人表示從五月已有不少消費者熱切詢問,原本擔心因疫情無法如期舉辦慈善活動,還好今年雖然延期、但沒有缺席。

「島嶼的祝福」餅乾組除使用大量在地食材,另嚴選丹麥冠軍奶油LURPAK,來自熊本、每個月台灣限量配額的焙燒胚芽加入配方。六款口味包含由明太子法棍變身的「明太子棒」、鹹蛋黃可頌變身的「金沙千層」、由胚芽吐司變身的「焙燒胚芽酥餅」、「雙色地瓜雪球」、「馬告鳳梨雲朵」,以及世界麵包大賽參賽麵包莓香絮語的「莓香絮語小塔」,單盒599元、兩盒1159元、六盒則為2,994元。

義賣商品已在包含7-Eleven、愛飯團、PChome、博客來、Yahoo奇摩、Momo購物、遠傳friDay...等七大通路開放預購,預計每周出貨三次,採定量生產。如單一通路售完,亦可至不同通路查詢。同時香園紀念教養院也具備電子發票捐贈愛心碼,只要口述或輸入愛心碼「3344」,也可直接完成發票捐贈,讓愛心快速也直接。

餅乾鐵盒出自知名插畫家、策展人米力之手,溫馨童趣、兼具收藏價值。圖/陳耀訓・麵包...

餅乾鐵盒出自知名插畫家、策展人米力之手,溫馨童趣、兼具收藏價值。圖/陳耀訓・麵包埠提供

由于美人(右四)發起的慈善拍賣,今年除了「做好事小組」為固定班底,並邀請到人氣麵...

由于美人(右四)發起的慈善拍賣,今年除了「做好事小組」為固定班底,並邀請到人氣麵包名師陳耀訓(左一)、插畫家米力(右二)一同合作。記者釋俊哲 / 攝影

包含「明太子棒」、「金沙千層」、「焙燒胚芽酥餅」、「雙色地瓜雪球」、「馬告鳳梨雲...

包含「明太子棒」、「金沙千層」、「焙燒胚芽酥餅」、「雙色地瓜雪球」、「馬告鳳梨雲朵」,以及「莓香絮語小塔」的六種餅乾,全自熱門麵包口味變身而來。圖/陳耀訓・麵包埠提供

「做好事小組」由于美人(左二)發起,美食家許心怡(右一)、吳恩文(左一)都是固定...

「做好事小組」由于美人(左二)發起,美食家許心怡(右一)、吳恩文(左一)都是固定班底,今年第13屆並與陳耀訓(右二)一同合作。圖/陳耀訓・麵包埠提供

六款餅乾甜鹹兼具,並大量使用台灣在地食材,也呼應「島嶼的祝福」年度主題。記者釋俊...

六款餅乾甜鹹兼具,並大量使用台灣在地食材,也呼應「島嶼的祝福」年度主題。記者釋俊哲 / 攝影

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