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一秒穿越慕尼黑!吉比鮮釀餐廳德國啤酒節 季節套餐9折

2021-09-24 17:05聯合報 記者高婉珮/即時報導

吉比鮮釀餐廳德國啤酒節活動於9月27日至11月21日展開,推出8道季節限定特色餐點,讓消費者在台灣也能吃得到德國啤酒節經典菜色,季節套餐享9折優惠;同時推出此慶典最具代表性的啤酒「慕尼黑拉格」,讓大家用大口吃肉、大口喝酒的德國啤酒節精神,共同體驗歡慶氛圍。

慕尼黑德國啤酒節的源起,是為了慶祝貴族聯姻而誕生的世界指標性活動,但因疫情而連續停辦,導致今年也無法體驗到此盛大慶典。吉比鮮釀餐廳特別研發將鮮釀啤酒融入在季節菜色中,這次德國啤酒節新菜中最經典的,莫過於每日限量的「巴登巴登豬腳」。在德國對於豬腳的烹烤方式因地區性而有所不同,而有「南烤北煮」一說,而吉比鮮釀餐廳的豬腳,則是加入啤酒酵母,經歷1.5小時細火慢燉,再以高溫油炸使外皮酥脆可口,搭配特製啤酒芥末醬和培根炒酸菜及爐烤鮮蔬,肉質有彈性不膩口。

每日新鮮備製的「波特牛肉丸」,採手工捏製後烘烤,搭配使用「史瓦茲黑啤酒」入菜的濃郁波特奶油醬,肉汁滿溢,口口滿意。「慕尼黑煨燉牛小排」使用18盎司帶骨牛小排,先以「慕尼黑拉格」鮮釀啤酒和蔬菜,慢火煨燉2.5小時,再以油炸方式增加香氣減少油膩,搭配蘑菇啤酒醬、蒜味馬鈴薯和清爽櫛瓜蔬菜麵,吃得出料理功夫與細節。

此外,還有更多的季節菜色值得品嚐,想要一次吃到多種組合,可選擇優惠價1,699元(原價1,900元)或2,088元(原價2,320元)兩種套餐,內含開胃菜、主菜和主廚精選各一道,適合2至3人共同分享。

季節限定釀製的「慕尼黑拉格」,列為德國慕尼黑啤酒節中最具代表性的啤酒之一,常在大型假日或節慶時飲用。未經過濾的深琥珀色酒體,富含烘焙的大麥香及傳統拉格酵母帶來濃郁的啤酒香,酒精濃度5.7%、苦度27,搭配季節菜色享用,使口中味覺相互呼應,得到最好的平衡。另外餐廳內供應五大風味多元的鮮釀啤酒,選擇最適合自己的酒款,與朋友敲杯享受這歡慶的氛圍。

吉比鮮釀餐廳長期經營自有會員,除了每年生日、紀念日好禮回饋,還可透過消費金額累積點數,可兌換餐點飲品或現金折抵。9月27日至11月21日現場下載官方APP,並開卡綁訂出示行動會員卡 ,即可免費獲得價值200元的375毫升鮮釀啤酒一杯,或價值180元的「布朗尼蛋糕」半份。行動會員還能於此活動期間,週週收到電子優惠券,有「鮮釀啤酒買一送一」、「滿額免費送甜點」等多項好康等你使用。 更多活動訊息請洽https://lihi1.cc/RgWOx

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

莓果66沙拉480元。圖/吉比鮮釀餐廳提供。

莓果66沙拉480元。圖/吉比鮮釀餐廳提供。

每日限量的巴登巴登豬腳960元。圖/吉比鮮釀餐廳提供。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量...

每日限量的巴登巴登豬腳960元。圖/吉比鮮釀餐廳提供。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

多特蒙黃金瑪索390元。圖/吉比鮮釀餐廳提供。

多特蒙黃金瑪索390元。圖/吉比鮮釀餐廳提供。

吉比鮮釀餐廳德國啤酒節將於9月27日至11月21日展開。圖/吉比鮮釀餐廳提供。提...

吉比鮮釀餐廳德國啤酒節將於9月27日至11月21日展開。圖/吉比鮮釀餐廳提供。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

史瓦茲奶油蝴蝶麵520元。圖/吉比鮮釀餐廳提供。

史瓦茲奶油蝴蝶麵520元。圖/吉比鮮釀餐廳提供。

波特牛肉丸420元。圖/吉比鮮釀餐廳提供。

波特牛肉丸420元。圖/吉比鮮釀餐廳提供。

慕尼黑煨燉牛小排1,380元。圖/吉比鮮釀餐廳提供。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有...

慕尼黑煨燉牛小排1,380元。圖/吉比鮮釀餐廳提供。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

布朗尼蛋糕320元。圖/吉比鮮釀餐廳提供。

布朗尼蛋糕320元。圖/吉比鮮釀餐廳提供。

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