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美福牛排館8月5日起恢復內用 父親節、情人節已訂滿

2021-08-04 18:36聯合報 記者高婉珮/即時報導

雙北餐飲業開放內用,由陳重光主廚領軍的美福熟成牛排館,也預定自8月5日起恢復內用。目前父親節與情人節檔期,包括8月7日、8日、14日晚餐時段,皆已訂位客滿,其餘時段也每日皆有多組客人陸續完成訂位。

在外帶套餐方面,美福熟成牛排館表示,今年的父親節外帶套餐,業績爆量成長三至四成,提貨日期集中在8月7日與8日;未來餐廳開放內用後,餐廳原本供應的外帶優惠套餐,仍將持續供應。

美福熟成牛排館指出,餐廳將遵循政府公告的內用防疫措施,同桌用餐賓客需以梅花座入座,桌與桌間距離1.5公尺,所有服務人員皆配戴口罩及面罩。此外,美福熟成牛排館目前只開放套餐服務,原本相當受歡迎的自助沙拉吧暫緩供應。爲減少重覆接觸,美福熟成牛排館也新增電子式菜單。

乾式熟成櫻桃鴨胸。圖/美福乾式熟成牛排館提供。

乾式熟成櫻桃鴨胸。圖/美福乾式熟成牛排館提供。

乾式熟成55天帶骨肋眼。圖/美福乾式熟成牛排館提供

乾式熟成55天帶骨肋眼。圖/美福乾式熟成牛排館提供

乾式熟成紐西蘭羊排。圖/美福乾式熟成牛排館提供。

乾式熟成紐西蘭羊排。圖/美福乾式熟成牛排館提供。

美福乾式熟成牛排館預定8月5日起開放內用。圖/摘自美福乾式熟成牛排館官方臉書。

美福乾式熟成牛排館預定8月5日起開放內用。圖/摘自美福乾式熟成牛排館官方臉書。

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