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夢幻藏品!30年麥卡倫原桶威士忌 8月登香港邦瀚斯

2021-07-27 20:21聯合報 記者孫曼/即時報導

※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量,害人害己。

對不少威士忌愛好者而言,原桶威士忌曾經是收藏路上夢寐以求的巔峰。香港邦瀚斯(Bonhams)將於8月20日舉辦的「珍稀威士忌」拍賣會上,即將推出一件極為罕見的原桶威士忌:30年麥卡倫1991。

珍貴的陳年桶酒是許多人心目中的夢幻逸品,其中又是名廠出品的更是非常難得。此件拍品於1991年12月12日於克萊葛拉奇(Craigellachie)之麥卡倫酒廠蒸餾,2017年轉至雪莉桶熟成。雪莉木能賦予威士忌獨特的丁香、樹脂、乾果及單寧氣息,甘醇風味是為大多數人所接受的宜人口感,加上其酒精度高達51.5%左右,不易因年月間揮發而導致酒精度過低,適合長期典藏之餘,亦可分裝成約202瓶酒享用。

這件原桶威士忌估價為320萬港元起(約1154萬台幣);換算成瓶,平均每瓶30年威士忌僅約為14,800港元(約54,000元台幣),相信投標將會相當激烈。原桶威士忌之世界拍賣紀錄為2019年由邦瀚斯拍賣的一桶麥卡倫酒30年雪莉豬頭原桶,成交價為446萬4,000港元。

※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量,害人害己。

而隨著日本威士忌在三月份創下的拍賣佳績,香港邦瀚斯再次推出「日威一藏:線上拍賣」,將於7月26日起至8月2日止於線上競標,共有約50件日本威士忌精品,聚焦一系列未曾釋出拍賣市場的早年珍釀,均出自備受國際追捧的八大日本酒廠:輕井澤、羽生、山崎、白州、山櫻、宮城峽、余市及三郎丸。※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量,害人害己。

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麥卡倫原桶威士忌—1991—#21429—18/029/1,1991年12月12日於麥卡倫酒廠蒸餾,估價320萬元起。圖/邦瀚斯提供

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