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腰花+雞佛超補!萬客什鍋新推「燒酒雙腰烏骨雞鍋」

2021-04-19 21:18聯合報 記者陳睿中/即時報導

繼於4月正式插旗台北後,台中人氣火鍋店「萬客什鍋」本季再以燒酒雞、麻要雙腰的台式概念入菜,新推出「燒酒雙腰烏骨雞鍋」,同時還於台北八德店推出限定甜點「雲朵白糖粿」,為鍋物時光增添新意。即日起至4月21日期間,加入LINE官方帳號並加入會員,還可享「雞佛豬腰花雙拼」半價優惠。

萬客什鍋自1994年於台中起家,目前共有漢口、青海、美村、崇德、台北八德等5間門市。店內最大的特色,就是以個人石頭小火鍋的特性,結合源自台菜料理中的創意靈感,提供有近40種的鍋物選擇,其中又以發想自燒酒雞的「燒酒雞鍋」,以及「剝皮辣椒烏骨雞鍋」、「爆炒蒜頭蛤蠣烏骨雞鍋」最受歡迎,被稱為「萬客三寶」。另外如「魷魚螺肉蒜烏骨雞鍋」則是台北店的人氣首選。

新推出的「燒酒雙腰烏骨雞鍋」,使用爆炒燒酒雞為湯底,並且加上質地軟嫩的切花豬腰、雞佛組成「雙腰」組合,經燒酒雞鍋烹煮之後,帶來脆嫩兼具的雙重享受,並為身體溫補一番,每份398元。另外還以舒肥雞腿肉替代火雞肉,推出「銷魂舒肥雞肉飯」,讓古早味也能有創新感受,每份35元,副餐換購價為20元。針對台北市場,萬客什鍋也於八德店限定推出「雲朵白糖粿」,將糯米做成米糰後再油炸,呈現圓滾滾的雲朵狀,並加上香甜的花生糖粉與煉乳,每份38元。

即日起至4月21日期間,加入萬客什鍋LINE官方帳號並註冊成為會員,結帳時可享「雞佛豬腰花雙拼」單點半價1份,單筆消費每位會員限購1次。(台中漢口店除外)

萬客什鍋新推出的「燒酒雙腰烏骨雞鍋」,每份398元。圖/萬客什鍋提供

萬客什鍋新推出的「燒酒雙腰烏骨雞鍋」,每份398元。圖/萬客什鍋提供

呈現雲朵樣貌的「雲朵白糖粿」,每份38元。圖/萬客什鍋提供

呈現雲朵樣貌的「雲朵白糖粿」,每份38元。圖/萬客什鍋提供

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