以「肉麻式服務」著稱的連鎖火鍋店「海底撈」，除了到店用餐之外，近年也積極推廣外送市場。能夠連同鍋具、電磁爐一併外送的服務，一推出就引起網路上的熱烈討論。海底撈近期又再針對尾牙、春酒外送升級，新推出「團餐服務」，除了可以依照活動場地規劃、餐點客製化之外，更能提供「川劇變臉秀」、「撈麵師」到府，更添完整性。
來自中國大陸的「海底撈」火鍋，自2015年登台。店內除了多元化的鍋物食材之外，最大的特色，就是還提供美甲、娛樂、按摩等一系列額外的免費服務，尤其桌邊由專人呈現的「撈麵秀」，以及定時登場的「變臉秀」，也總是炒熱現場的用餐氣氛，因此吸引大批民眾登門用餐。目前海底撈在台北、新北、台中、高雄等多個城市也都設有分店。
除了內用外，包括台北慶城店、板橋大遠百店、桃園台茂店等多間門市，均提供外送服務，不僅將鍋物外送到府，還會隨餐附加供應電磁爐、鍋具與餐具，帶用餐完後再由專人回收。而新推出的「團餐服務」，乃是針對尾牙、春酒所設計的外燴型態，加碼提供有活動場地規劃、餐點形式客制、訂製特色服務等內容，其中也提供包含「撈麵師」、「變臉師」。網友也表示「海底撈沒有極限」、「所以團餐還附加變臉表演？！哈！厲害啦！」、「這要趕快@老闆」
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