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耶誕夜喝什麼? 來杯威士忌熱調酒

2020-12-24 11:58聯合報 記者高婉珮/即時報導

※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量,害人害己。

耶誕夜喝什麼?來杯熱熱的威士忌調酒吧。在氣溫驟降的時候,適度的喝點酒精濃度高的烈酒,除了對抗寒冷外,也有助眠效果。

來自蘇格蘭冬季傳統的「熱托迪(Hot Toddy)」,是當地的暖身禦寒良方,不僅製作簡單、食材也容易購買。

以「三隻猴子三重麥芽威士忌」為基底,帶有柑橘果香的醇滑口感,並伴隨香草氣息的輕盈酒體,加上蜂蜜、檸檬汁攪拌均勻後,沖入熱水即可完成一杯熱托迪調酒,輕盈爽口的酒體搭上蜂蜜檸檬的味道十分協調,也可再依個人喜好加入丁香、肉桂、檸檬片等香料增添風味。

※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量,害人害己。

另一款經典的熱調酒則是「愛爾蘭咖啡」。以30毫升的「格蘭8年雪莉風味桶威士忌」,加入80毫升熱咖啡、30毫升鮮奶、1顆方糖再鋪上打發鮮奶油,讓「格蘭8年雪莉過桶」的桂圓與花果香氣融為一體,在寒冬中展現浪漫溫暖滋味。

除了熱飲,聖誕節、年末派對交換禮物,帶有聖誕節最應景色系的紅色、綠色威士忌,也成為耶誕佈置的好物。擺上紅色的「格蘭菲迪12年天使雪莉」與綠色的「格蘭菲迪12年單一麥芽威士忌」,接著再加上一些蠟燭、聖誕球、燈飾或花瓣等濃濃過節氛圍的桌上裝飾物,就能輕鬆營造聖誕氛圍的飲酒情境。當然,也可以用這兩款酒調製「熱托迪」與「愛爾蘭咖啡」。

※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量,害人害己。

冬日專屬的一杯溫暖,用格蘭8年調製異國風情經典熱調酒「愛爾蘭咖啡」。圖/格蘭父子...

冬日專屬的一杯溫暖,用格蘭8年調製異國風情經典熱調酒「愛爾蘭咖啡」。圖/格蘭父子提供。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

歲末期間最應景的紅色,格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌。圖/格蘭父子提供。提...

歲末期間最應景的紅色,格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌。圖/格蘭父子提供。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

營造聖誕節氛圍的好幫手,綠色的格蘭菲迪12年單一麥芽威士忌。圖/格蘭父子提供。提...

營造聖誕節氛圍的好幫手,綠色的格蘭菲迪12年單一麥芽威士忌。圖/格蘭父子提供。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

用三隻猴子調異國風情經典熱調酒「熱托迪」,度過溫暖耶誕夜。圖/格蘭父子提供。提醒...

用三隻猴子調異國風情經典熱調酒「熱托迪」,度過溫暖耶誕夜。圖/格蘭父子提供。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

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