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史上酒齡最高裝瓶威士忌 麥卡倫The Red Collection

2020-12-16 14:44聯合報 記者高婉珮/即時報導

※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量,害人害己。

為世人紀念最古老的麥卡倫時光,2020年麥卡倫酒廠推出全新威士忌系列──「麥卡倫The Red Collection」,為史上酒齡最高的威士忌裝瓶作品,亦為拍賣場上歷來陳年最久的威士忌,只在全球特定地區銷售。

麥卡倫為倫敦蘇富比慈善拍賣會訂製唯一兩套「The Red Collection:西班牙插畫大師Javi Aznarez藝術酒標紀念版」;一套保留在麥卡倫檔案庫,另一套拍出天價75萬6,400英鎊,約台幣2,800萬元,拍賣所得撥捐給英國慈善組織City Harvest,幫助受COVID-19新冠肺炎疫情影響的弱勢族群。

※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量,害人害己。

在全球特定地區銷售的「麥卡倫The Red Collection」,酒標數字印著讓酒饕一眼識別的麥卡倫紅(The Macallan Red)──40年、50年、60年、71年、74年、78年,以及麥卡倫威士忌大師Kirsteen Campbell與麥卡倫首席釀酒師Sarah Burgess親筆簽名,一組六瓶麥卡倫「超高齡」俱樂部成員排成一列,使全球麥卡倫粉絲無不為之震撼。

從世上最古老、稀有橡木桶汲取裝瓶的「麥卡倫The Red Collection」,隨著時光點滴成獨一無二的天然原色,為麥卡倫酒廠的巔峰之作,近兩個世紀的堅持完美,代表麥卡倫對傳統和工藝的深切敬意,歷代麥卡倫威士忌大師以招牌銅製蒸餾器──斯貝賽最小的蒸餾器,與精心挑選的手工橡木桶中慢慢熟成原酒,直到達到最完美的成熟時刻。

麥卡倫威士忌大師Kirsteen Campbell表示:「The Red Collection中每滴珍貴酒液,都是探索麥卡倫傳統工藝的鑰匙。」「麥卡倫The Red Collection」核心為40年、50年和60年,將在未來數年保持穩定供應;而71年、74年和78年將不定期發布,它們是人類史上最古老的瓶裝威士忌,是威士忌界的未來經典。

※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量,害人害己。

「麥卡倫The Red Collection」酒標數字印著讓酒饕一眼識別的「麥卡...

「麥卡倫The Red Collection」酒標數字印著讓酒饕一眼識別的「麥卡倫紅」。圖/麥卡倫提供。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

酒款被悉心盛裝在一個橡木展示盒中,裡頭襯有柔軟紅色蘇格蘭皮革,呵護被封藏的歷史。...

酒款被悉心盛裝在一個橡木展示盒中,裡頭襯有柔軟紅色蘇格蘭皮革,呵護被封藏的歷史。圖/麥卡倫提供。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

「麥卡倫The Red Collection」78年將不定期發布。圖/麥卡倫提供...

「麥卡倫The Red Collection」78年將不定期發布。圖/麥卡倫提供。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

「麥卡倫The Red Collection」一組六瓶。圖/麥卡倫提供。 ※ ...

「麥卡倫The Red Collection」一組六瓶。圖/麥卡倫提供。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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