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大師兄推「銷魂水餃」!剝皮辣椒豬、麻辣炒豬肉2口味

2020-11-01 18:35聯合報 記者陳睿中/即時報導

以「麻辣乾拌麵」在網路上累積高度人氣的「大師兄銷魂麵舖」,繼推出快煮麵之後,將於11月4日再新推出「大師兄銷魂水餃」,共有「剝皮辣椒豬肉」、「麻辣炒豬肉」等2種口味,讓民眾在家也能品嚐到不同以往的麻辣滋味。

創立於2017年的大師兄銷魂麵,最初為大師兄麻辣鍋物搭配的產品,後來獨立發展成為店鋪,並且跨足快煮麵電商市場。大師兄此次全新推出的「銷魂水餃」,由機器製成後,再以人工手工捏花,增添麵皮的紮實感;標榜單顆重28公克,皮餡比達1:2,而且豬肉餡料含量為55%以上,有別於市面水餃的25公克、皮餡比1:1。餡料並使用智利A.Ta沙漠湖鹽取代食鹽,不僅溫潤回甘,鈉含量更下降30%,減低身體負擔。

銷魂水餃共有「剝皮辣椒豬肉」、「麻辣炒豬肉」2種口味,各自以綠、紅雙色外皮呈現。而且延續大師兄銷魂麵的「辣油」元素,銷魂水餃的兩款口味中,均加入以朝天椒、八角、洋蔥與多種中藥材熬煮的辣油,增添整體的層次感。每盒單口味各4顆,共計8顆,售價128元。為慶祝新品上市,另還有滿5盒,每盒118元、滿10盒,每盒108元的限時優惠。

大師兄推出「銷魂水餃」,共有剝皮辣椒豬、麻辣炒豬肉兩種口味。圖/大師兄銷魂麵舖提...

大師兄推出「銷魂水餃」,共有剝皮辣椒豬、麻辣炒豬肉兩種口味。圖/大師兄銷魂麵舖提供

大師兄「銷魂水餃」,每盒128元。圖/大師兄銷魂麵舖提供

大師兄「銷魂水餃」,每盒128元。圖/大師兄銷魂麵舖提供

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