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在地食材沙拉!地中海料理gonnaEXPRESS插旗忠孝SOGO

2020-10-19 12:27聯合報 記者陳睿中/即時報導

雄獅旅遊集團旗下的「gonna 共樂遊」,自2017年創立後,接連開設仁愛概念店、南港店。今年10月再以「gonnaEXPRESS」的型態,進駐台北忠孝SOGO,提供地中海風格料理。即日起至10月30日期間,購買主餐即可獲得「gonna精選今日湯」一份。

GonnaEXPRESS延續品牌概念,挑選在地小農蔬菜、原生穀物、好肉做為食材,以地中海風格的料理手法調理。「超營養農家沙拉」,以蘿美生菜、烤蘿蔔、烤甜椒、烤青花菜等食材,拌入醬汁後,再放上水煮蛋登場,每份250元。「舒肥雞烤蔬菜羽衣甘藍沙拉」以小農直送的羽衣甘藍,配上舒肥烤雞肉,以及鷹嘴豆、毛豆、紫甘藍等配菜,每份340元。另外還有優格燕麥炸去骨雞腿、亞洲風胡麻雞肉藜麥沙拉等料理。其中「泰式彩虹雞肉黎麥沙拉」乃是忠孝店限定新菜,以烤舒肥雞胸肉加上高山高麗菜、紅甜椒、紫高麗等蔬菜,每份270。

針對忠孝 SOGO 的商圈特性,gonnaEXPRESS 也推出「自選好肉好菜」組合菜單,消費者可以自由搭配1份優質蛋白質及3份在地小農蔬菜,包括有舒肥雞胸肉、爐烤台灣活菌豬、爐烤美國自然牛等蛋白質選擇,並有里昂風炒野菇時蔬佐豆子、油封拇指洋芋與芋艿、「酸奶乳酪拌雙瓜等配菜。

gonnaExpress SOGO忠孝店已於10月中旬開幕。即日起至10月31日期間,購買主餐,即可獲得「gonna精選今日湯」一份,加入LINE 好友,則可獲得「gonnaExpress 50元抵用劵」。

忠孝店限定「泰式彩虹雞肉黎麥沙拉」,每份270。圖/雄獅提供

忠孝店限定「泰式彩虹雞肉黎麥沙拉」,每份270。圖/雄獅提供

gonnaEXPRESS 提供有「自選好肉好菜」組合菜單。圖/雄獅提供

gonnaEXPRESS 提供有「自選好肉好菜」組合菜單。圖/雄獅提供

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