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勞瑞斯牛排餐廳搬新家!10/10重現BELLAVITA

2020-10-01 10:51聯合報 記者羅建怡/即時報導

勞瑞斯牛肋排餐廳搬新家了,9/28~10/9暫停營業後,全新的勞瑞斯牛肋排餐廳10/10將於BELLAVITA的6樓全新跟大家見面。業者也在官網與臉書同步公告搬家喜事,同時說明「因逢搬家電話移機中,無法接通使用,請使用線上訂位或FB私訊訂位」,湧入上千粉絲留言「期待」。

Lawry’s勞瑞斯牛肋排餐廳1938年成立於美國比佛利山莊,台灣店原位於台北信義區、佔地約200坪,以藝術性高的古典元素為空間裝飾主軸,低調奢華且不失時尚感,是許多饕客、名人喜愛的經典牛排滋味。

勞瑞斯最著名的是頂級Prime烘烤牛肋排,只採用由美國農業部背書認可,且產量僅佔全美牛肉市場2%的頂級牛肋排(Prime Rib),以低溫慢火烘烤,展現肉質鮮嫩多汁口感。勞瑞斯牛肋排還有另一特色,就是特製醬汁,搭配牛排和馬鈴薯對味外,還可用來沾取布丁餅,是許多食客念念不忘的美味。

勞瑞斯牛排搬新家,在官網與臉書同步公告。圖/摘自官網

勞瑞斯牛排搬新家,在官網與臉書同步公告。圖/摘自官網

勞瑞斯的牛排與別不同處,在於大塊帶骨慢火烘烤,肉質更鮮嫩多汁。圖/摘自官方粉絲頁

勞瑞斯的牛排與別不同處,在於大塊帶骨慢火烘烤,肉質更鮮嫩多汁。圖/摘自官方粉絲頁

10/10將重現BELLAVITA。圖/摘自官方粉絲頁

10/10將重現BELLAVITA。圖/摘自官方粉絲頁

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