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「佐賀牛燒肉」特價150元!再抽佐賀、台虎紀念品

2020-09-23 14:44聯合報 記者陳睿中/即時報導

在無法出國的期間,日本美食依舊吸引著民眾的味蕾。以「佐賀牛」聞名的日本佐賀縣,本次與台灣虎航合作,將於9月26日、27日期間,於新北市河海音樂季活動中設置展攤,在現場供應「佐賀牛燒肉」料理,同時提供抽獎活動,有機會獲得佐賀紀念品、佐賀牛燒肉等禮品。

位於日本九州的佐賀縣,以「佐賀的超級阿嬤」最為台灣民眾所知。另外境內的有田燒、祐德稻荷神社、唐津梯田等景點與特產,也都是佐賀的觀光魅力之一。而在佐賀的物產中,又以「佐賀牛」最具代表性,佐賀牛擁有細緻的脂肪紋理與緊實感,不論在海內外都是頂級的和牛食材,也是造訪佐賀必吃的在地美食。

除了燒肉、鍋物、壽喜燒等食用方式之外,源自佐賀的「西西里飯」,是在白飯上鋪以甜辣炒牛肉片、生菜,並以美乃滋與半熟蛋相襯,可以品嚐到佐賀牛的鮮美滋味,乃是佐賀經典的地方料理。另外包括呼子烏賊、有明海苔、佐賀地酒,也都是佐賀代表的風味美食。

9月26日、27日期間,佐賀配合2020新北市河海音樂季活動,推出體驗攤位,現場也將由料理職人川村勝行烹調佐賀牛燒肉料理,原價每份500元,優惠價150元,每日限量250份。凡購買者皆可參加抽獎活動,有機會獲得再來一份,或是佐賀紀念品、台灣虎航週邊商品等贈禮。

佐賀牛是佐賀當地的名產,擁有細緻的脂肪紋理。記者陳睿中/攝影

佐賀牛是佐賀當地的名產,擁有細緻的脂肪紋理。記者陳睿中/攝影

以佐賀牛製作而成的西西里飯,乃是地方特色料理。記者陳睿中/攝影

以佐賀牛製作而成的西西里飯,乃是地方特色料理。記者陳睿中/攝影

佐賀擁有眾多地方特產,也將於2020新北市河海音樂季活動中展出。記者陳睿中/攝影

佐賀擁有眾多地方特產,也將於2020新北市河海音樂季活動中展出。記者陳睿中/攝影

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