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洗版IG台南「干貝麻糬」首度北上 三打卡美食快閃板橋車站

2020-06-17 19:34聯合報 記者江佩君/即時報導

IG人氣打卡美食,來自台南外型有如干貝的「中崙粿仔伯」首度進軍北部,現在在板橋就可吃得到。環球購物中心板橋車站6月一次蒐集到三家IG話題美食,除了被暱稱為干貝麻糬的「中崙粿仔伯」外,還有同樣走古早味的「春上布丁蛋糕」,以及文青系的「二吉軒豆乳」,都在板橋車站B1展開新北獨家期間限定店。

環球購物中心板橋車站6月推出三家IG打卡美食期間限定店。圖/環球購物中心提供

環球購物中心板橋車站6月推出三家IG打卡美食期間限定店。圖/環球購物中心提供

從台南起家,創立於1930年的「中崙粿仔伯」,依循古法製作以糯米、蓬萊米製成麻糬,類似粿的口感,當中在IG洗版的干貝造型麻糬,外型神似干貝,有白色原味或黑色黑糖麻糬,沾著花生芝麻粉一起吃,香氣十足。除了人氣干貝麻糬外,還有花生麻糬、芝麻麻糬、芋粿、紅豆粿、雙糕潤、九層粿,鹹甜滋味都有相當古早味,單個35元,快閃優惠價3個100元。

「中崙粿仔伯」干貝麻糬單盒15入麻糬150元。圖/環球購物中心提供

「中崙粿仔伯」干貝麻糬單盒15入麻糬150元。圖/環球購物中心提供

此外,還有來自新竹,先前在板橋車站創下排隊人潮的「春上布丁蛋糕」,即日起至6月30日帶來多種人氣口味,包括原味、濃郁巧克力,推薦價100元,以及吃得到黑糖顆粒的手工黑糖蛋糕,推薦價110元,更推期間限定伯爵紅茶蛋糕、起司布丁蛋糕,蓬鬆口感搭配清香茶香或是香濃起司,推薦價120元起,快閃期間任選三顆9折優惠。

「春上布丁蛋糕」黑糖蛋糕,110元。圖/環球購物中心提供

「春上布丁蛋糕」黑糖蛋糕,110元。圖/環球購物中心提供

永康街排隊名店「二吉軒豆乳」也在6月首度進軍新北,6月30日前獨家快閃板橋車站。豆乳共有超過10種口味,除原味、黑芝麻經典口味外,還有芋頭、草莓優酪及烏龍茶等也相當受歡迎,現場還有豆乳霜淇淋。快閃期間購買指定豆乳商品,3件即享限量88折。

「二吉軒豆乳」提供高達10多種口味的豆乳、豆乳霜淇淋、豆乳優格等。圖/環球購物中...

「二吉軒豆乳」提供高達10多種口味的豆乳、豆乳霜淇淋、豆乳優格等。圖/環球購物中心提供

「中崙粿仔伯」即日起至6/28快閃板橋車站B1。圖/環球購物中心提供

「中崙粿仔伯」即日起至6/28快閃板橋車站B1。圖/環球購物中心提供

「春上布丁蛋糕」經典原味蛋糕100元。圖/環球購物中心提供

「春上布丁蛋糕」經典原味蛋糕100元。圖/環球購物中心提供

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