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起司控看過來!全聯再推邪惡甜點、軟綿空氣感必嘗

2019-11-21 14:05聯合報 記者何雅玲/即時報導

起司風味的甜點深受台灣消費者喜愛,根據連鎖超市業者統計,今年1月起至今,起司系列甜點已賣出超過1.5億元的好成績,業者明(11/22)再推新品,嚴選來自美國、澳洲、法國及紐西蘭的起司甜點。

全聯We Sweet甜點每每推出便引領風潮,其中歷年來人氣不敗的四大天王之一就是起司風味的甜點,其它三款是捲類、布丁、泡芙。以今年11月初推出的「全聯We Sweet起司聯合國」6款起司甜點來說,不少起司控大呼「超濃郁」、「舒芙蕾超濕軟,入口即化」、「巴斯克乳酪蛋糕唇齒留香」,尤以北海道舒芙蕾、焦糖布蕾乳酪、冰心捲蛋糕_帕瑪森起士等最搶手,是開賣一周的三大人氣王。

全聯We Sweet舒芙蕾乳酪慕斯杯90g/杯、49元。圖/全聯提供

全聯We Sweet舒芙蕾乳酪慕斯杯90g/杯、49元。圖/全聯提供

11月22日起至12月5日全聯We Sweet起司聯合國加碼推出第二波新品,四款新品首推「紐奧良芝士燒」,使用質地平滑、口感厚實、微鹹的紐西蘭切達起司,融合家傳紐奧良酸甜醬汁,搭配濕潤的湯種蛋糕,獨特口感跳脫一般人對甜點的印象。喜歡日系風味的可試試「乳酪空氣蛋糕」,這款源自日本奈良的空氣蛋糕有如雲朵般的軟綿、輕飄,內餡是澳洲乳酪。

全聯We Sweet紐奧良芝士燒180g/盒、99元。圖/全聯提供

全聯We Sweet紐奧良芝士燒180g/盒、99元。圖/全聯提供

而嚴選法國kiri奶油乳酪製成的「舒芙蕾乳酪慕斯杯」,香濃的乳酪慕斯佐著焦糖醬,再加入生乳舒芙蕾蛋糕,風味獨特。另有老少咸宜的「帕瑪森起士蜂蜜蛋糕」,採用美國起司帕瑪森,乾酪風味十足,焗烤後色澤誘人。

全聯We Sweet帕瑪森起士蜂蜜蛋糕5入/235g/盒、109元。圖/全聯提供

全聯We Sweet帕瑪森起士蜂蜜蛋糕5入/235g/盒、109元。圖/全聯提供

全聯We Sweet乳酪空氣蛋糕4入/65g/盒、59元。圖/全聯提供

全聯We Sweet乳酪空氣蛋糕4入/65g/盒、59元。圖/全聯提供

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