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微熱山丘「全球果實計劃」海外首站落腳新加坡

2019-10-28 18:32聯合報 記者張芳瑜/即時報導

近年積極投入品牌轉型,更將全力推動「全球果實計劃」的台灣糕點品牌「微熱山丘」,其海外首站在歷經近2年後,於新加坡萊佛士酒店重新與大家見面。在門市嶄新開幕的同時,旗下第一個合作案「FORBIDDEN馥餅殿」,以榴槤甜點扎根東南亞市場,不只讓來自台灣的特色獲得認同,更開啟與新加坡、馬來西亞在地消費者的交流。

微熱山丘新加坡萊佛士酒店門市,歷經近2年的整修後嶄新開幕。圖/微熱山丘提供

微熱山丘新加坡萊佛士酒店門市,歷經近2年的整修後嶄新開幕。圖/微熱山丘提供

全新開幕的「微熱山丘」萊佛士酒店門市,六年的落地經營,累積許多忠實的在地客人,從原先的三樓移往一樓,更貼近市場、更體貼消費者。空間設計延續品牌一貫的堅持,選用原木、黑鐵等素材,並使用來自南投八卦山的紅土鋪成整面紅土牆,牆上掛著門市開幕之初所留存的楊炯杕版畫作品,以土地串連溫暖而舒適的室內空間。樸實細緻的手工瓷杯、歷久彌新的設計師木作家具與原木長桌,搭配親切奉上的熱茶與鳳梨酥,讓來到門市的民眾能藉由完整的服務體驗,感受來自台灣的印象。

微熱山丘萊佛士酒店門市是》在當地首間且唯一的體驗門市所在,原味呈現源自台灣的奉茶...

微熱山丘萊佛士酒店門市是》在當地首間且唯一的體驗門市所在,原味呈現源自台灣的奉茶文化。圖/微熱山丘提供

全球果實計劃以微熱山丘將水果製成甜點的烘焙專業,透過共好精神開展與全球各地農業的合作。旗下第一個合作案「FORBIDDEN馥餅殿」,以馬來西亞榴槤為主要食材,創造最佳的榴槤品嚐體驗,並選擇在新加坡插旗展開海外市場,除了象徵結合東南亞特色水果的甜點品牌回到食材代表地區,也期待以產品互相交流,讓品牌精神、企業理念及來自台灣的特色,能被更多消費者認識。

新加坡作為微熱山丘「全球果實計劃」的海外首站,販售全系列產品。圖/微熱山丘提供

新加坡作為微熱山丘「全球果實計劃」的海外首站,販售全系列產品。圖/微熱山丘提供

「微熱山丘新加坡萊佛士酒店門市」

地點:Raffles Hotel,3 Seah Street, Singapore 188379

電話:+65 8522 9605

營業時間:週一至週日 10:30~19:30

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